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2012-09-30
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細佬同女朋友要出去睇舞台劇 , 我地一齊早 d 出新城市食野時間尚早 , 大約六點零鐘 , 好在下午同媽媽都唔係食得好飽連城o既食店都未見人龍 , 於是一致定食自家烏冬 次次黎自家烏冬都係食芝麻醬o個隻冷烏冬, 今次試下食熱o既我一向認為 , 要食冷烏冬先至正式感受到手打烏冬o既煙韌因為熱湯唔多唔少都會令到 d 鳥冬變軟 , 即使煮o既時候預計左呢一點而今次試食左o既係蕃茄湯豬軟骨烏冬 , 當然避不了 ....烏冬稍欠嚼勁 , 不過都唔係話好淋 , 加上個湯又唔係好滾熱辣 , 無咁大影響配料有豆角同海苔 , 豬軟骨份量多, 味道都唔錯 , 相當入味每一舊都有肉又有軟 , 香滑軟腍 , 唔係腍到立痴痴而係仲好好咬o個種蕃茄湯好濃郁好好味 , 仲有少少蕃茄蓉 , 不特止有兩件蕃茄添 , 好淋好好味個湯酸酸地 , 唔經唔覺咁飲下飲下就 KO 晒成碗 , 飽晒 xp## 由於湯底真係幾唔錯 , 我會再黎試佢其實口味o既湯烏冬此外我發覺佢地有個 citibank o既二人餐 , 好似幾抵食 , 擇日再黎試 ^^
時間尚早 , 大約六點零鐘 , 好在下午同媽媽都唔係食得好飽
連城o既食店都未見人龍 , 於是一致定食自家烏冬
次次黎自家烏冬都係食芝麻醬o個隻冷烏冬, 今次試下食熱o既我一向認為 , 要食冷烏冬先至正式感受到手打烏冬o既煙韌
因為熱湯唔多唔少都會令到 d 鳥冬變軟 , 即使煮o既時候預計左呢一點
而今次試食左o既係蕃茄湯豬軟骨烏冬 , 當然避不了 ....
烏冬稍欠嚼勁 , 不過都唔係話好淋 , 加上個湯又唔係好滾熱辣 , 無咁大影響
配料有豆角同海苔 , 豬軟骨份量多, 味道都唔錯 , 相當入味
每一舊都有肉又有軟 , 香滑軟腍 , 唔係腍到立痴痴而係仲好好咬o個種
蕃茄湯好濃郁好好味 , 仲有少少蕃茄蓉 , 不特止有兩件蕃茄添 , 好淋好好味個湯酸酸地 , 唔經唔覺咁飲下飲下就 KO 晒成碗 , 飽晒 xp
## 由於湯底真係幾唔錯 , 我會再黎試佢其實口味o既湯烏冬此外我發覺佢地有個 citibank o既二人餐 , 好似幾抵食 , 擇日再黎試 ^^
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