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2023-02-14
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许久不来K Town，原本想吃的墨西哥菜还没开门，于是变成了无计划觅食，想起了这条安静街道上的几家Bistro来。·这一排悠闲西餐在工作日中午远不如街市附近热闹，正好一人食吃个清静。最近集中刷贵餐厅，每顿饭就跟搬砖一样打满精神，反倒有点想念这种放空式吃饭的感受了。·这家并不是新店，之前叫Piccolo Pizzeria，搬到现址后改名了，跟隔壁的法式Bistro好像属于同一团队。主打意菜，Cicchetti是这里的特色，可以理解为意大利tapas，种类很丰富。·不同于中上环日渐fine dining化的bistro，西环依然保持着bistro最初的松弛感和不拘束。Weekday lunch set更是可以用亲民来形容，人均200HKD左右，份量够足 —— 我怀疑自己是不是被市场教育惯了。·意菜以碳水见长，但餐前面包太令人失望了，夹杂着番茄果仁【Focaccia】，外形和口感都像软耷耷的吐司，味道也报吃。·【Vitello Tonnato】【Hamachi Crudo】肉质都还可，但调味太咸了。小牛肉单吃还有点奶奶的香气，吞拿鱼酱看着不多，但十分重口。切片很薄，但一片片牛肉整个黏在一起了
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这一排悠闲西餐在工作日中午远不如街市附近热闹，正好一人食吃个清静。最近集中刷贵餐厅，每顿饭就跟搬砖一样打满精神，反倒有点想念这种放空式吃饭的感受了。
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这家并不是新店，之前叫Piccolo Pizzeria，搬到现址后改名了，跟隔壁的法式Bistro好像属于同一团队。主打意菜，Cicchetti是这里的特色，可以理解为意大利tapas，种类很丰富。
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不同于中上环日渐fine dining化的bistro，西环依然保持着bistro最初的松弛感和不拘束。Weekday lunch set更是可以用亲民来形容，人均200HKD左右，份量够足 —— 我怀疑自己是不是被市场教育惯了。
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意菜以碳水见长，但餐前面包太令人失望了，夹杂着番茄果仁【Focaccia】，外形和口感都像软耷耷的吐司，味道也报吃。
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【Vitello Tonnato】【Hamachi Crudo】肉质都还可，但调味太咸了。小牛肉单吃还有点奶奶的香气，吞拿鱼酱看着不多，但十分重口。切片很薄，但一片片牛肉整个黏在一起了。 油甘鱼腌过了头，洋蓟又熏过了头，而且两者毫无搭配感。
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【Roasted Seabass】这顿饭是蛋白质盛惠了，看上去不错，吃起来实则一般。只有鲈鱼品质还凑合，虎虾是冻货，蛤蜊有沙，鱼皮没有煎鱼那么脆，鱼肉可以再细嫩点。每种食物需要裹上酱吃不然没味，平平无奇的番茄洋葱酱拿去做意面也没问题。
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整体来说属于专程来会失望、但无意路过吃一下还行的店，出品只能值这个价位，我也就不多挑剔什么了。
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环境整体在线，色彩明亮的地中海风会让人心情明朗起来，餐具也挺好看。服务比较随意散漫，收盘子过于积极了。
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