榊 (已結業)

今天难得给自己放一天假期奢华了一把，其实自己比较少吃贵的日料🥲，但是今天就去尝试挑战一下自我孤独美食家，去吃一个位置在尖沙咀的一个入门级午市套餐（$580） 与其他的店不同这家基本都包含了一些包括前菜、茶碗蒸、天妇罗、和牛、刺身、味增汤及甜点🍮，一开始还会担心吃不饱，结果真的大胃王的我都撑得不行🥲——✅前菜为前菜一点及刺身沙律，刺身沙律为吞拿鱼沙律，大大快的吞拿鱼吃起来非常爽口，沙律上还有很多白色的鱼仔很开胃，还有一碟水云醋漬物中间是姜蓉，吃下去酸酸的很清凉。—-✅茶碗蒸上面有一些三文鱼籽搭配，这个不多说了不过不失☺️—-✅天妇罗两点，一个是鱼（忘记名称了）另外一个是蘑菇，沾上这个推荐的粉色的盐非常好吃，我自己觉得炸油了一些不过沾盐别有风味😋—-✅A4和牛配芥末蛋黄酱，终于上来肉类了，和牛口感很柔软不过感觉特别熟，如果有一点生点口感会更好，蛋黄酱也是偏咸一些记得适量哦——✅最后上今天重点刺身丼其中有拖罗、牡丹虾、太刀鱼、石坦鯛等等，我个人是超级喜欢吃拖罗，超级肥美而且咬起来质感软绵，海胆也是完全不会感觉很苦，牡丹虾也是非常肥厚，另外刺身下面还有寿司饭，吃完这个真的不可能不饱了😂——✅还附