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2019-02-26
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今日發現左間位於銅鑼灣主打川菜既餐廳。呢度既環境十分有設計感，有中國特式之餘亦好時尚，好適合家庭/公司聚餐。而且餐具都配合餐廳主題，用左雀鳥為主題，好可愛。嚟到咁有中國風既地方，當然要品茶，我地要左普洱。留意番呢度既茶錢會收$10位咖。主食方面，因為只係下午時間，我同朋友唔係要左太多野食。首先一人要左一碗粉面。我就要左嫩雞煨面，真心好好食! 佢既雞湯好濃雞味，加上菜粒同雞肉粒，配滑身既幼面，係好舒服地成碗湯同面清哂。而我朋友就要左擔擔面，辣油同麻醬比例岩岩好，而今次用上粗面，可以索到更加多湯。但唔食得辣既朋友真係要好好考慮先叫，因為真係幾辣! 最後share多個口水雞。手撕雞肉已去皮去骨，食落啖啖肉。而醬汁辣得黎好惹味，配上青瓜絲既爽脆同清新既味道可以中和辣味。加埋花生粒同芝麻粒更加有口感。最後竟然仲送左D水果比我地解辣，仲要係高質水果! 無論係士多啤梨、密瓜同提子都超甜超juicy!估唔到香港都搵到正宗既川菜味道，唔駛下下番深圳都食到好味川菜!
呢度既環境十分有設計感，有中國特式之餘亦好時尚，好適合家庭/公司聚餐。
而且餐具都配合餐廳主題，用左雀鳥為主題，好可愛。
嚟到咁有中國風既地方，當然要品茶，我地要左普洱。留意番呢度既茶錢會收$10位咖。
主食方面，因為只係下午時間，我同朋友唔係要左太多野食。首先一人要左一碗粉面。我就要左嫩雞煨面，真心好好食! 佢既雞湯好濃雞味，加上菜粒同雞肉粒，配滑身既幼面，係好舒服地成碗湯同面清哂。
而我朋友就要左擔擔面，辣油同麻醬比例岩岩好，而今次用上粗面，可以索到更加多湯。但唔食得辣既朋友真係要好好考慮先叫，因為真係幾辣!
最後share多個口水雞。手撕雞肉已去皮去骨，食落啖啖肉。而醬汁辣得黎好惹味，配上青瓜絲既爽脆同清新既味道可以中和辣味。加埋花生粒同芝麻粒更加有口感。
最後竟然仲送左D水果比我地解辣，仲要係高質水果! 無論係士多啤梨、密瓜同提子都超甜超juicy!
估唔到香港都搵到正宗既川菜味道，唔駛下下番深圳都食到好味川菜!
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