
餐廳推出多款signature cocktail,我試左fall in love,入面既冰係圓形,味道偏甜。至於女友試左Balloon Girl,頂層有一個大氣球,外型獨特,口味頗清新。


- 話梅小山藥
山藥浸落話梅汁之後味道味道酸酸甜甜,非常開胃。

- 白滷水九孔飽魚
飽魚好大隻,肉質彈牙,而且唔會話好韌。


- 蟹肉蛋白泡泡脆米金湯
湯上面係四粒蛋白球,我地啱啱好一人一粒🥰。南瓜湯味道清甜,入面仲有脆米、蟹肉、帶子粒,口感好豐富。


- 鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜
餐廳用玻璃盒呈上菜式,非常型格。龍蝦肉質鮮甜,而且用左台灣鹽酥調味,旁邊既秋葵同南瓜片整到薯條咁香脆。

- 黑松露鮮百合花
食落口感好似薯蓉,滲透百合既清香味道,加上黑松露同奶油真係無得輸。

- 鐵板香煎一口鵝肝牛小排
牛小排肉質鬆軟,鵝肝味道香濃,不過自己唔太鍾意濕潤既口感。旁邊有邊爐蛋,加上用鐵板上菜,有少少好似食緊韓燒咁。

- 八斗子炒飯
炒飯粒粒分明,入面有肉鬆令炒飯整體味道微甜,另外仲有多款海鮮包括帶子、蟹肉同虎蝦,食完非常飽肚。

以上每一道菜同飲品都有驚喜既地方,而且服務態度好,絕對值得encore!










