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2020-07-08
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J.World.Food 呈獻 - 環球美食小知識: 為咗爭”邊個係鷹嘴豆泥「正統」”，差D爆發國際食物大戰? 2008年，黎巴嫩向歐盟申請，”原產地名稱保護”, 話比以色列聽 “黎巴嫩先係鷹嘴豆泥嘅正宗產區”。 以色列人啃係唔妥黎巴嫩，於是乎喺2009年，用咗4500磅原料，做咗全球最大的鷹嘴豆泥，話比黎巴嫩聽, “以色列先係鷹嘴豆泥嘅正統”。 黎巴嫩啃係報復la，到咗2010年，黎巴嫩人做咗更大盤的鷹嘴豆泥，比以色列嗰個仲大咗兩倍。……呢場正統之戰一路打緊，到宜家仲未完 等佢哋去嘈，我哋Enjoy our Food!呢間Aziza會比埋麵包, 初初都唔知點食好, 店員好有耐性教我地, D麵包切開10塊之後, 就查D鷹嘴豆泥, 味道酸酸甜甜非常好 !
等佢哋去嘈，我哋Enjoy our Food!
01-Hommos 鷹嘴豆泥
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呢間Aziza會比埋麵包, 初初都唔知點食好, 店員好有耐性教我地, D麵包切開10塊之後, 就查D鷹嘴豆泥, 味道酸酸甜甜非常好 !
S3-Aziza Home Made Cous Cous 自家製作庫斯庫斯
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Moussaka 希臘茄子片和希臘香料秘方
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