微辣大排檔 (已結業)

微辣大排檔充滿老香港特色，空間感豐富，佈置有懷舊氛圍，餐廳分四個特色區域：渡海小輪、地鐵車廂、港式大排檔及麻雀娛樂場所，配上色彩繽紛的霓虹燈，十分適合打卡。餐桌上的大水煲及飲勝酒杯，像回到70年代的香港。發記大香腸68大肉腸垂涎欲滴，掛在鐵架上，炭烤後店員幫手剪成一口size。香腸比一般的肥厚，入口彈牙，肉汁豐盛飽滿，油潤肉汁，十分惹味。懷舊蟹膏蝦多士98脆卜卜的多士，炸到甘香酥脆，油而不膩，吃到啖啖蝦肉，惹味得一口接一口。伴以蟹膏甲羅燒，用上蟹肉、蟹膏、蟹籽及鵪鶉蛋，香烤至焦黃，把蟹黃放在蝦多士上享用，濃郁的鮮香，十分邪惡!椒絲腐乳通菜88通菜鑊氣十足，口感柔軟，每條掛上香濃腐乳醬香，加上辣椒絲和蒜蓉，微辣風味，拌飯一流。米酒雞198整隻雞以荷葉包裹着，倒上米酒後，用火槍點燃，賣相吸引。剪開雞肉享用，雞肉肥美厚實，內裏釀入金針菇、雲耳，雞皮香嫩滑溜，咀嚼之間沁出淡淡酒味，令人意猶未盡。