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2022-08-21
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“THE KAPPO OMAKASE CHEF SHOW🌟 STARTS NOW💫 ” - 香港少有的高質、私隱度極高的割烹料理! Sakaki Kappo 割烹-「榊」為一間日式割烹餐廳，以全開放式廚房及Bar枱設計！廚師挑選時令食材即席制作不同食物款式，包括傳統刺身壽司、串燒、天婦羅、日西fusion！🥰 「割烹」是甚麼，師傅解釋，其實即是切東西及煮東西，衍生出廚師在你面前切食材及烹調料理。別少看備料的時間，九道菜加起來有 20 幾款食材，見證他們無停過手，趕在客人 7pm 到店之前做好所有準備工夫。高級日本料理的最大特色，就是不時不食！客人望着盤子內的東西，便能感受到季節的變遷 🍂 難得香港有做割烹！一定支持！@kapposakaki
Sakaki Kappo 割烹-「榊」為一間日式割烹餐廳，以全開放式廚房及Bar枱設計！廚師挑選時令食材即席制作不同食物款式，包括傳統刺身壽司、串燒、天婦羅、日西fusion！
🥰 「割烹」是甚麼，師傅解釋，其實即是切東西及煮東西，衍生出廚師在你面前切食材及烹調料理。
別少看備料的時間，九道菜加起來有 20 幾款食材，見證他們無停過手，趕在客人 7pm 到店之前做好所有準備工夫。
高級日本料理的最大特色，就是不時不食！
客人望着盤子內的東西，便能感受到季節的變遷 🍂
難得香港有做割烹！一定支持！
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