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2023-02-24
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有別於一般日本餐廳嘅壽司，唔係用紫菜包的，而係用甜甜地嘅腐皮包住，所以我同朋友覺得好特別就叫左五件🍊柚子左口魚腐皮壽司左口魚有灸燒過，油脂豐富，入口溶化，好正🧈牛油蒜香赤蝦腐皮壽司赤蝦好新鮮又好彈牙，一件壽司有兩隻添，可以同朋友分享，就試到唔同口味嘅腐皮壽司🧀明太子芝士蛋黃三文魚腐皮壽司腐皮本身甜甜地，同埋上面都有一啲有明太子、芝士同蛋黃的醬汁調味，所以基本上都唔使再點豉油，整個味道配搭都好好🍊柚子胡椒油甘魚腐皮壽司呢件油甘魚有啲似吞拿魚蓉，味道都好新鮮，柚子胡椒嘅份量啱啱好，唔會搶咗本身魚嘅鮮味🥚灸燒蟹膏口燒玉子腐皮壽司玉子有淡淡的蛋香味，加上蟹膏的味道鮮甜，呢個配搭鹹淡適中，唔錯🧅灸燒洋蔥忌廉帶子腐皮壽司帶子都幾厚身同大粒，所以咬落去個質感幾唔錯，帶子上面仲有一小塊青檸，感覺都好refreshing🐟鹽燒三文魚頭 $72三文魚皮燒到脆卜卜，三文魚頭的肉就好滑，特別係面頰的肉，我自己就鍾意食魚本身嘅鮮味，而我朋友就鍾意點啲沙律醬，兩種食法都唔錯🍯 蜜糖芥末炸雞炸雞份量都幾多，最欣賞佢每件都唔會太大舊，容易入口又唔會有骨，雞皮炸到好香脆，入面嘅雞肉又唔會好乾身，非常好食
有別於一般日本餐廳嘅壽司，唔係用紫菜包的，而係用甜甜地嘅腐皮包住，所以我同朋友覺得好特別就叫左五件🍊柚子左口魚腐皮壽司
左口魚有灸燒過，油脂豐富，入口溶化，好正
🧈牛油蒜香赤蝦腐皮壽司
赤蝦好新鮮又好彈牙，一件壽司有兩隻添，可以同朋友分享，就試到唔同口味嘅腐皮壽司
🧀明太子芝士蛋黃三文魚腐皮壽司
腐皮本身甜甜地，同埋上面都有一啲有明太子、芝士同蛋黃的醬汁調味，所以基本上都唔使再點豉油，整個味道配搭都好好
🍊柚子胡椒油甘魚腐皮壽司
呢件油甘魚有啲似吞拿魚蓉，味道都好新鮮，柚子胡椒嘅份量啱啱好，唔會搶咗本身魚嘅鮮味
🥚灸燒蟹膏口燒玉子腐皮壽司
玉子有淡淡的蛋香味，加上蟹膏的味道鮮甜，呢個配搭鹹淡適中，唔錯
🧅灸燒洋蔥忌廉帶子腐皮壽司
帶子都幾厚身同大粒，所以咬落去個質感幾唔錯，帶子上面仲有一小塊青檸，感覺都好refreshing
🐟鹽燒三文魚頭 $72
三文魚皮燒到脆卜卜，三文魚頭的肉就好滑，特別係面頰的肉，我自己就鍾意食魚本身嘅鮮味，而我朋友就鍾意點啲沙律醬，兩種食法都唔錯
🍯 蜜糖芥末炸雞
炸雞份量都幾多，最欣賞佢每件都唔會太大舊，容易入口又唔會有骨，雞皮炸到好香脆，入面嘅雞肉又唔會好乾身，非常好食
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