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2017-05-28
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4,5年前讀U既時候整合左個全港拉麵list有70幾間，到而家只係食左一半，有d舖頭直頭食都未食就執左，可見拉麵店起香港既競爭有幾大。不過你估唔到既係，無論有幾難做，每年都硬係會聽到有幾間闖出名堂。講番正題，話說樓下tsuta一星一開就勁多人排隊，我又趕時間又多野攞，聽舊同事講過有間拉麵起V point三樓，就上左來睇睇啦。舖面裝修唔錯，大枱唔只長仲夠闊，話就話食碗拉麵姐，但你知啦香港人一食飯就一枱野(電話銀包手錶ipad好似番到屋企脫光光)，一陣野食來到整污糟又起度"摺摺摺"，但我諗坐到個d枱應該會幾滿意摺少兩下😂吧枱位見到擺左好多款日本酒，如果我仲起舊公司應該會狂落來happy hour🙈lunch set 98 bill singature拉麵加小食再加個沙律bar，係抵食的，本py係唔會扮矜持攞少少就算。重點係，個沙律雖說唔算太多選擇，但喂4 5款沙律菜車厘茄仲有秋葵，夠哂健康啦~(係影得樣衰d皆因我食左半碟)其實除左拉麵仲有飯餐，價錢都適中，胃就得咁大啦，下次先算。好啦上菜啦，正常時間唔會太耐，一望去咦？！唔係卦喜多方拉麵喎！食左咁耐都無起香港見過！湯底清澈但唔會好淡，重點係
講番正題，話說樓下tsuta一星一開就勁多人排隊，我又趕時間又多野攞，聽舊同事講過有間拉麵起V point三樓，就上左來睇睇啦。
舖面裝修唔錯，大枱唔只長仲夠闊，話就話食碗拉麵姐，但你知啦香港人一食飯就一枱野(電話銀包手錶ipad好似番到屋企脫光光)，一陣野食來到整污糟又起度"摺摺摺"，但我諗坐到個d枱應該會幾滿意摺少兩下😂
吧枱位見到擺左好多款日本酒，如果我仲起舊公司應該會狂落來happy hour🙈
lunch set 98 bill singature拉麵加小食再加個沙律bar，係抵食的，本py係唔會扮矜持攞少少就算。重點係，個沙律雖說唔算太多選擇，但喂4 5款沙律菜車厘茄仲有秋葵，夠哂健康啦~(係影得樣衰d皆因我食左半碟)
其實除左拉麵仲有飯餐，價錢都適中，胃就得咁大啦，下次先算。
好啦上菜啦，正常時間唔會太耐，一望去咦？！唔係卦喜多方拉麵喎！食左咁耐都無起香港見過！湯底清澈但唔會好淡，重點係個麵，可能無食過會覺得似食緊河粉或者烏冬，但其實個扁平麵身可以掛好多湯，有彈性。叉燒幾香口，個人喜歡有d肥，唔錯
炸蠔幾juicy不過蠔味唔出，還好吧~
見口渴攞個drink menu，嘩~堅多酒喎！酒款唔係一般見到個d，睇得出店主想做埋bar既誠意。好晏晝唔飲酒，都有其他選擇，嗌左杯蘋果醋梳打。
拿呢樣要讚既，杯野來我望一望，d冰係靚靚仔仔唔係碎哂個d，老老豆豆如果你夜晚諗住落來放鬆下我諗你都唔想飲茶記樣beverage掛😂梳打酸味夠，夠解渴~(忘記影相)
總括來講，我諗呢度可以再教育下香港人拉麵唔係淨係得奶白色同醬油底，同時應該可以成為白領放工好去處，畢竟weekday都好似開到好夜(特別係附近d auditor,OT來飲番杯啦😂😂)
一定番來再食+飲過！
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