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2023-06-10
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閨蜜同我補祝生日飯揀左the one 19/F呢間鐵板燒海賀居高臨下,落地玻璃,配上迷人夜景黃昏黎就最好喇除咗鐵板燒吧枱,仲有窗邊位一邊望住維港夜景,一邊食鐵板燒仲有private room可以同朋友聚餐,私隱度非常高我地坐鐵板燒吧枱,可以近距離欣賞廚師精湛廚藝鐵板燒都有幾款套餐選擇,今次我哋揀咗海賀季節精選二人套餐仲order左兩杯cocktail Oriental Pearl & ‘Sorrento’ Limited Edition 頭盤無花果蟹肉沙律蟹肉好鮮甜配上無花果同醋汗好開胃特上刺身三點是日刺身係帆立貝、深海池魚同拖羅,新鮮又肥美鹅肝煎得好香外脆內軟,配黑醋汁同多士呀,減少油膩感西澳洲龍蝦龍蝦好肥美厚肉,醬汁係龍蝦膏製成,龍蝦肉爽口彈牙,好鮮甜,龍蝦頭都仲有好多肉㗎鮑魚鮑魚超大隻,口感彈牙爽口A4宫崎牛油脂分布均勻,滿口油香,我鐘意配蒜片食,好香脆黑松露和牛/樱花蝦炒飯大廚建議我哋兩款mix 埋一齊好介紹,炒飯一上枱已聞到黑松露香味食落除左有和牛仲有樱花蝦既鹹香味最後仲有味噌湯、甜品同咖啡或茶抹茶Tiramisu及紅豆南瓜糖水
揀左the one 19/F呢間鐵板燒海賀
居高臨下,落地玻璃,配上迷人夜景
黃昏黎就最好喇
除咗鐵板燒吧枱,仲有窗邊位
一邊望住維港夜景,一邊食鐵板燒
仲有private room可以同朋友聚餐,私隱度非常高
我地坐鐵板燒吧枱,可以近距離欣賞廚師精湛廚藝
鐵板燒都有幾款套餐選擇,今次我哋揀咗
海賀季節精選二人套餐
仲order左兩杯cocktail Oriental Pearl & ‘Sorrento’ Limited Edition
頭盤無花果蟹肉沙律
蟹肉好鮮甜配上無花果同醋汗好開胃
特上刺身三點
是日刺身係帆立貝、深海池魚同拖羅,新鮮又肥美
鹅肝
煎得好香外脆內軟,配黑醋汁同多士呀,減少油膩感
西澳洲龍蝦
龍蝦好肥美厚肉,醬汁係龍蝦膏製成,龍蝦肉爽口彈牙,好鮮甜,龍蝦頭都仲有好多肉㗎
鮑魚
鮑魚超大隻,口感彈牙爽口
A4宫崎牛
油脂分布均勻,滿口油香,我鐘意配蒜片食,好香脆
黑松露和牛/樱花蝦炒飯
大廚建議我哋兩款mix 埋一齊
好介紹,炒飯一上枱已聞到黑松露香味
食落除左有和牛仲有樱花蝦既鹹香味
最後仲有味噌湯、甜品同咖啡或茶
抹茶Tiramisu及紅豆南瓜糖水
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