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2020-06-16
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近排因為疫情加上限聚令的關係,已經好一陣子冇食過大餐,同朋友講起,佢就提議帶我去南區一間隱世又好食既酸菜魚,一講起酸菜魚即刻想起個種辣味加上酸味又刺激既湯底,真是垂涎欲滴,即刻叫佢帶我去黎到個鋪頭真係幾難搵,要係巷中入去,坐低睇睇個餐牌,好簡單酸菜魚辣,一定要配寬粉,再叫多個白飯係等既過程已經聞到侍應端菜時一陣既複雜又刺激的鮮香,一大鍋期待已久的酸菜魚終於上枱,口流係咁流,即刻起筷魚十分香口。魚都切得薄厚適中,而且所有魚都已經全部去骨,入口即溶啖肉,最啱我依D鐘意食又唔識挑骨既人啦酸菜到夠爽口好夠味,鍋裏面到有很多寬粉,食完夠哂過引,又可以夠頂閉關一,兩月啦
黎到個鋪頭真係幾難搵,要係巷中入去,坐低睇睇個餐牌,好簡單酸菜魚辣,一定要配寬粉,再叫多個白飯
係等既過程已經聞到侍應端菜時一陣既複雜又刺激的鮮香,一大鍋期待已久的酸菜魚終於上枱,口流係咁流,即刻起筷
魚十分香口。魚都切得薄厚適中,而且所有魚都已經全部去骨,入口即溶啖肉,最啱我依D鐘意食又唔識挑骨既人啦
酸菜到夠爽口好夠味,鍋裏面到有很多寬粉,食完夠哂過引,又可以夠頂閉關一,兩月啦
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