Pepper Lunch Express (已結業)

一間好食的鐵板牛肉飯專門店，只要有佢既地方，在很遠處都可以聞到佢既香氣。今日叫左最熱門既黑椒牛肉飯，仲要加大，加大左既係牛肉既份量，而我今次揀左七蜜糖芥茉醬汁。飯方面，煮得適到好處，水份o岩o岩好，唔會太黏口，當中有好多配料如蔥，黑椒粒同栗米等，前兩者可以增強味道同香氣，栗米則可以增強口感同加添適度既甜味。牛肉方面，新鮮就梗ga 啦，最好既係撈完之後，牛肉有好幾種唔同層次，有d熟得o岩o岩好，唔會太老，有d本來已經擺底下既會被煎到有小小脆口既感覺，因人而異，自己控制，呢個就係我最鍾意既地方。