Cafe Ceres

提供素食早餐的店子，一般都會以菇類為主角，加上茄汁豆、番茄、蛋之類的。最近不知為何，對茹類很是厭倦，特別是大啡菇。驚喜地，在此店發現了有好的選擇。

香扒蔬菜片伴意大利羅勒醬配全穀麥麵包片

$80

蔬菜片伴意大利羅勒醬配全穀麥麵包片。配菜的沙律水盈盈的，賣相醒神，佔了半邊碟子，醬汁清新美味。全穀麥麵包片應由鄰舖同名的麵包店提供，質素不容置疑。吃在嘴裏，未有失望，足證是即日新鮮出爐。蔬菜片有生菜、番茄、牛油果、茄子，豐富多樣。伴不厚不薄的醬汁提味，錦上添花。