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最近收到宣傳單張,知道啟德站附近新開一古早蛋糕店。身為九龍灣人當然要試一試地點唔難搵,就近啟德站,行過路過走過跑過嘅朋友們有福了店家會一早SET定一個月每一日嘅出蛋糕嘅時間表 由早上11:35出第一輪直至晚上6:25為最後一輪。目前有三款預定味道: 經典原味,爆漿芝士, 流心咸蛋仲有一款期間限定嘅霸氣榴槤第一次到黎就先試下原味同爆漿芝士自己食之餘都買番去比媽媽做早餐 (其實係為食)跟準時間到門口排隊,出焗後職員就會將蛋糕全部入盒,之後再賣。從職員手上接過熱乎乎嘅蛋糕,未完全變常溫前唔好封盒,一黎來會焗住有水氣亦會拎蛋糕易變壞 。拎到番屋企,大家都因為蛋糕嘅香味而急不及待要搶試。先食原味,好濃嘅蛋香味,口感軟熟,質感濕而完整;另外爆漿芝士啲芝士真係瀉出黎,質感跟原味大同小異,但味道帶咸,除左多左芝士味亦更有層次。如果食唔晒可以放雪櫃,,但因為無防腐劑, 所以最好2日內就好食晒佢喇古早蛋糕好有趣,出爐時香噴噴,入口軟綿綿;放雪櫃凍食,口感濕濕地,食到停唔到口!順帶一提,第一次見店家會提供手套及膠刀,非常貼心!但如果大家係拎番屋企食就呼籲大家支持環保,同職員表示唔需要就可以喇
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最近收到宣傳單張,知道啟德站附近新開一古早蛋糕店。
身為九龍灣人當然要試一試

地點唔難搵,就近啟德站,行過路過走過跑過嘅朋友們有福了

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店家會一早SET定一個月每一日嘅出蛋糕嘅時間表 由早上11:35出第一輪直至晚上6:25為最後一輪。
目前有三款預定味道: 經典原味,爆漿芝士, 流心咸蛋
仲有一款期間限定嘅霸氣榴槤
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第一次到黎就先試下原味同爆漿芝士
自己食之餘都買番去比媽媽做早餐 (其實係為食)
跟準時間到門口排隊,出焗後職員就會將蛋糕全部入盒,之後再賣。
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從職員手上接過熱乎乎嘅蛋糕,未完全變常溫前唔好封盒,一黎來會焗住有水氣亦會拎蛋糕易變壞 。
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拎到番屋企,大家都因為蛋糕嘅香味而急不及待要搶試。先食原味,好濃嘅蛋香味,口感軟熟,質感濕而完整;另外爆漿芝士啲芝士真係瀉出黎,質感跟原味大同小異,但味道帶咸,除左多左芝士味亦更有層次。
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如果食唔晒可以放雪櫃,,但因為無防腐劑, 所以最好2日內就好食晒佢喇

古早蛋糕好有趣,出爐時香噴噴,入口軟綿綿;放雪櫃凍食,口感濕濕地,食到停唔到口!

順帶一提,第一次見店家會提供手套及膠刀,非常貼心!但如果大家係拎番屋企食就呼籲大家支持環保,同職員表示唔需要就可以喇

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-09
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
用餐時段
其他