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2020-07-02
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因為喺附近返工，經常在K11地鐵出口行返公司，之前已經經過呢間餐廳幾次，終於有機會同同事嚟呢間新餐廳。餐廳裝修雅致，燈光光線明亮，照落食物度令食物更加吸引。北海道野菜薏米濃湯，湯內蔬菜材料豐富，湯底鮮味濃。歐陸監獄鐵板三文治，普羅旺斯肉丸及通心粉等放在三文治中間，味道係四款三文治入邊最淡味，但肉丸本身好有水準。拉麵叉燒鐵板三文治，呢個配搭更加配合三文治，脆邊嘅三文治加埋軟淋淋既拉麵，外脆內軟感覺特別強烈。慢條斯理食肉獸鐵板三文治，肉質軟淋淋，芝士及芥末蛋黃醬味道濃烈，配合燶身三文治都幾夾，多重口感。蝦兵蟹將鐵板三文治，係四個入邊我最鍾意，軟殼蟹揸得酥脆，小龍蝦沙律亦夠新鮮，小龍蝦肉質鮮甜，食落去趣卜卜。三日三夜自家手切薯條，一睇就知道係自家製作，因為薯條頂部會有薯仔皮，薯仔有少少甘甜，加上松露蛋黃醬，好有after taste。咖啡亦十分有水準，有層次感及回甘味。
餐廳裝修雅致，燈光光線明亮，照落食物度令食物更加吸引。
北海道野菜薏米濃湯，湯內蔬菜材料豐富，湯底鮮味濃。
歐陸監獄鐵板三文治，普羅旺斯肉丸及通心粉等放在三文治中間，味道係四款三文治入邊最淡味，但肉丸本身好有水準。
拉麵叉燒鐵板三文治，呢個配搭更加配合三文治，脆邊嘅三文治加埋軟淋淋既拉麵，外脆內軟感覺特別強烈。
慢條斯理食肉獸鐵板三文治，肉質軟淋淋，芝士及芥末蛋黃醬味道濃烈，配合燶身三文治都幾夾，多重口感。
蝦兵蟹將鐵板三文治，係四個入邊我最鍾意，軟殼蟹揸得酥脆，小龍蝦沙律亦夠新鮮，小龍蝦肉質鮮甜，食落去趣卜卜。
三日三夜自家手切薯條，一睇就知道係自家製作，因為薯條頂部會有薯仔皮，薯仔有少少甘甜，加上松露蛋黃醬，好有after taste。
咖啡亦十分有水準，有層次感及回甘味。
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