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2019-05-07
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同朋友睇完歷時三小時嘅電影⚒🕷🇺🇸🛡之後，已經晚上十點半🕚，附近好多食肆都閂左門。我哋查到呢一間串燒店🍢仲未閂，於是就去試吓喇。餐牌選擇非常之多，都根據好材料主題排好，例如扇貝類、豬肉類🐷、雞肉類🐔、蔬菜🥬等等。由於已經好夜，唔想食咁多，所以只係點左四樣，包括蒜蓉焗茄子🍆、芝士蟹籽玉子燒、黑松露雜菌焗扇貝同餃子雞翼🥟。前前後後足足等左半個鐘先有第一樣菜上，之後同第二道菜又相隔左差唔多十五至二十分鐘🔔，結果整個飯局單單係上菜都用左一個多小時。特別注意⚠️上菜時間係耐啲，如果等唔到嘅朋友建議唔好考慮下先黎，對我黎講等待都係一種期待。玉子燒唔係平時食開既卷狀，倒不如話係蛋餅，係一層厚厚嘅蛋餅燒，完全唔係卷🥚。而雖然有蛋味，但甜味比較重手，食落去好甜又遮左蛋香，另外燒得比較乾身同好實，覺得整體一般。蒜蓉茄子🍆就用咗濕蒜蓉同乾蒜，聞落非常香，但由於濕蒜部分應該用油炸再淋上去，所以成個茄子都偏油。扇貝就非常新鮮，食落去唔會太un，燒得啱啱好。加上雜菌炒到香味出哂黎再焗，所以兩者配合好好，不過不足既係黑松露味就好淡唔係好突出。最後嘅餃子雞翼🥟，好唔好意思真係好失望🙍🏻♂️。原本以為係會再饟餡入去雞翼裏
前前後後足足等左半個鐘先有第一樣菜上，之後同第二道菜又相隔左差唔多十五至二十分鐘🔔，結果整個飯局單單係上菜都用左一個多小時。特別注意⚠️上菜時間係耐啲，如果等唔到嘅朋友建議唔好考慮下先黎，對我黎講等待都係一種期待。
玉子燒唔係平時食開既卷狀，倒不如話係蛋餅，係一層厚厚嘅蛋餅燒，完全唔係卷🥚。而雖然有蛋味，但甜味比較重手，食落去好甜又遮左蛋香，另外燒得比較乾身同好實，覺得整體一般。
蒜蓉茄子🍆就用咗濕蒜蓉同乾蒜，聞落非常香，但由於濕蒜部分應該用油炸再淋上去，所以成個茄子都偏油。
扇貝就非常新鮮，食落去唔會太un，燒得啱啱好。加上雜菌炒到香味出哂黎再焗，所以兩者配合好好，不過不足既係黑松露味就好淡唔係好突出。
最後嘅餃子雞翼🥟，好唔好意思真係好失望🙍🏻♂️。原本以為係會再饟餡入去雞翼裏面個種，結果只係普通嘅燒雞翼。雖然燒得唔錯，外皮香脆入邊肉質又唔會老，但好似連少少鹽巴都無咩調味咁，亦都唔明白點解要叫餃子雞翼🤷🏻♂️。
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最後埋單一共食咗$23X，價錢偏貴食物有點失望，如果晚上想搵地方飲杯野食下野🍺可以考慮，但我諗我應該唔會再試❌。
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