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2007-11-06
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由天光行到天黑, 幸好又完成兩件大作, 便和好友及其父母食晚飯.由於已八時多, 已過了肚餓時間.是日例湯是合掌瓜瘦肉湯, 清而不油, 但又不是太甜.吊燒脆皮雞–不錯喎, 皮薄而脆, 肉不鞋不乾, 也不過咸.蒜蓉炒芥蘭–嫩而無渣, 但偏油.椒鹽炸鮮魷–很惹味香口, 脆漿不會過厚, 又不會油淰淰.陳皮蒸鮑魚–主角是墊底的粉絲, 也不算很多油.整體也不錯, 聽講還幾抵食.多謝uncle and antie!
由於已八時多, 已過了肚餓時間.
是日例湯是合掌瓜瘦肉湯, 清而不油, 但又不是太甜.
吊燒脆皮雞–不錯喎, 皮薄而脆, 肉不鞋不乾, 也不過咸.
蒜蓉炒芥蘭–嫩而無渣, 但偏油.
椒鹽炸鮮魷–很惹味香口, 脆漿不會過厚, 又不會油淰淰.
陳皮蒸鮑魚–主角是墊底的粉絲, 也不算很多油.
整體也不錯, 聽講還幾抵食.
多謝uncle and antie!
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