KABOOM

位於尖沙咀嘅泰菜酒吧餐廳，一直係人氣之選，小編首訪就已經愛上了。餐廳室外有美麗夜景欣賞，但室內用餐亦都好享受，特別喜歡他們熱閙氣氛，當晚滿坐，周圍客人說話但距離遠完全冇被打擾到，小編當晚坐Bar枱，看着bartender們忙於準備客人飲品，絕佳表演絕對享受。食物方面，前菜小食超多選擇，主菜雖然得5款，但試咗其中兩款都係超正，下次嚟一定會試其他。◇ 𝘛𝘰𝘮 𝘠𝘶𝘮 𝘊𝘰𝘤𝘰𝘯𝘶𝘵 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 𝘊𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰將來自北海道嘅帶子薄切，質感仍然爽口鮮甜，特別之處在用冬陰功湯作酱汁，獨有冬陰功酸酸辣辣味道，非常開胃◇ 𝘋𝘦𝘦𝘱 𝘚𝘦𝘢 𝘛𝘢𝘤𝘰𝘴主要餡料係蝦肉碎粒，唔係細碎係大碎，入口仍然覺得啖啖肉，上層亦有三文魚籽，增加鮮味，蔬菜有生菜、小黃瓜同洋蔥，感覺清新，配上泰式調味料，酸酸甜甜一樣開胃◇ 𝘊𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘍𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘙𝘦𝘥 𝘎𝘳𝘰𝘶𝘱𝘦𝘳 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘛𝘰𝘮 𝘒𝘩𝘢 𝘒𝘢𝘪赤點石斑魚，煎過令魚皮香脆，魚肉質比較厚實潔白，上碟兩大塊份量非常多超讚，加上少量蘑菇提升口感，用上泰式椰汁雞湯作醬汁，令魚肉更鮮美◇ 𝘊𝘶𝘳𝘳𝘺 𝘋𝘶𝘤𝘬 𝘊𝘰𝘯𝘧𝘪𝘵這碟鴨脾真係令小編對鴨料理有所