牛石料理 (已結業)

九龍城的餐廳愈開愈多，多得令人眼花撩亂，身患選擇困難症的我總是選了又選，今次來到了這家叫做「牛石料理」的日式餐廳。平日晚，客人數目並不算多。 牛石料理的餐牌也蠻特別的，就連封面亦用上比較硬身的物料，貫徹「牛石」這兩個名字的作風吧。 蟹味噌甲羅燒 ($78) 店員把這個甲羅燒放在我們的面前，好讓我們可以一睹它的風采。其實喜歡吃甲羅燒除了因為它的賣相以外(港女是賣相行先的lol)，還因為滿滿的蟹膏，入口相當甘香，叫人滿足。 這個甲羅燒的味道還不錯喔，蟹膏味相當甘香，加上飯一起食食剛好不會膩，飯也混合著甲羅燒的香氣，充滿著幽香的~ 鰻魚炒飯 ($128) 飯炒得粒粒分明，香氣鑊氣都很足夠，炒飯乾身不油膩。另外，鰻魚的數量也算多，肉夠厚，口感亦不錯。個人認為要是鰻魚味能更重的話，飯的整體會更好。 貝燒盛盒 ($168) 在我們的面前是一個日式烤爐，本來以為店員會在我們面前烤這個貝燒盛盒，但其實這個盛盒在放上台以前，已烤熟了。鮑魚、帶子還算鮮甜，口感也算是彈牙的，但蜆的中間呢，沙是蠻多的，令我對這個貝燒盛盒的印象分大減。 在付款以前，店員為我們送上甜點，味道我就不用多說了，但有飯後