更多
2018-01-26
481 瀏覽
禮拜日 , 我們到教堂參與過彌撒之後 , 就和老教友 輝叔 去飲茶吹吹水 , 聯誼一下 ~Menu & 點心紙 ~ 焗酥皮叉燒包 : 即叫即焗 , 外觀的的骰骰 , 一碟有三個 , 包仔細細但頗為重手 , 叉燒包外皮酥脆香甜 , 包的質地也鬆軟 , 叉燒餡料滿滿 , 足料又好吃 ~ 來到 富臨漁港囍臨門 當然要點這裏的招牌貨 脆炸豆腐 來吃 , 事關這店的脆炸豆腐 做得非常出色 , 外皮炸得金黃鬆脆 , 經鹵過的豆腐豆香滿溢 , 沾白醋來吃 , 其味無窮也 ~ 蟹子燒賣 : 對我來說 , 沒有吃過 蝦餃、燒賣 就等於沒有去過飲茶一樣 , 一籠有四粒燒賣 , 這家的燒賣既大粒又紮紮實實 , 豬肉餡料的肥瘦比例剛好 , 配合了冬菇和蟹子 , 實在好吃 ~ 蝦餃 : 一籠有四粒蝦餃 , 我不是 "食神" 並沒有細心去考究這個蝦餃的皮究竟是有幾多摺 , 只是吃進口裏 , 蝦餃的皮是煙煙韌韌的 , 蝦肉餡料大大件 , 爽口又彈牙 , 而且吃到有筍在內 , 未算是超級好吃 , 但也很滿意 ~本篇完 ~
本篇完 ~
張貼