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2009-01-01
* 2009年 妹妹的第1個食評 = P *下午茶的時間, 不過假期價$$照計午市。2時多, 等位不是等了很久, 大約15分鐘吧。＊這裡不需要"搭檯", 我們3位都坐1張大檯X)服務蠻好, 不過我們點8個點心就已經有2個漏單。綿花雞 - 普通普通~ 還好是熱騰騰搭救韮黃鮮蝦腸粉 - 不好, 0韮黃, 腸粉很黏口 , 蝦亦算不上鮮炸明蝦角 - 1碟有4件, 份量取勝, 味道普通 (妹妹不喜歡煎炸物, 可能不中肯= P)＊白灼菜心 - 菜很新鮮, 不會有渣但依然青綠, 供甜豉油 & 蠔油各1小碟讓客人自由選擇=)＊奶黃包 - 傳統那種(不是流沙), 包子軟熟, 奶黃香滑, 甜度適中 玉蘭餃 - 有蝦和芥蘭菜苗餃 - 有豆苗和其他菜這2個味道很像, 水晶皮又薄又通透, 差在1個是葷1個是素最後是甜點:水晶包 - 豆沙 & 蓮蓉餡, 豆沙清甜, 蓮蓉滑溜, 比甜度豆沙較重合桃糊 - 餐牌寫著是"生磨", 的確是很幼滑, 但甜得太過份!! (妹妹是很能吃甜的了﹏-)芒果汁蘆薈果凍 - 普通果凍_=總結：點心款式都算多, 非假日的價$$會更抵食~妹妹最喜歡奶黃包~10分有8分哇=] !
下午茶的時間, 不過假期價$$照計午市。
2時多, 等位不是等了很久, 大約15分鐘吧。
＊這裡不需要"搭檯", 我們3位都坐1張大檯X)
服務蠻好, 不過我們點8個點心就已經有2個漏單。
綿花雞 - 普通普通~ 還好是熱騰騰搭救
韮黃鮮蝦腸粉 - 不好, 0韮黃, 腸粉很黏口 , 蝦亦算不上鮮
炸明蝦角 - 1碟有4件, 份量取勝, 味道普通 (妹妹不喜歡煎炸物, 可能不中肯= P)
＊白灼菜心 - 菜很新鮮, 不會有渣但依然青綠, 供甜豉油 & 蠔油各1小碟讓客人自由選擇=)
＊奶黃包 - 傳統那種(不是流沙), 包子軟熟, 奶黃香滑, 甜度適中
玉蘭餃 - 有蝦和芥蘭
菜苗餃 - 有豆苗和其他菜
這2個味道很像, 水晶皮又薄又通透, 差在1個是葷1個是素
最後是甜點:
水晶包 - 豆沙 & 蓮蓉餡, 豆沙清甜, 蓮蓉滑溜, 比甜度豆沙較重
合桃糊 - 餐牌寫著是"生磨", 的確是很幼滑, 但甜得太過份!! (妹妹是很能吃甜的了﹏-)
芒果汁蘆薈果凍 - 普通果凍_=
總結：點心款式都算多, 非假日的價$$會更抵食~
妹妹最喜歡奶黃包~
10分有8分哇=] !
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