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2019-04-15
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喺中環中心旁邊嘅 L Place 係出咗名嘅中環食廈, 試過嗰度幾間餐廳,都係好有水準。地下位置喺一間馬來西亞餐廳,之前經過幾次, 見到環境好有東南亞風,今次嚟到L Place 就試下呢間餐廳啦。見到佢嘅餐牌,心諗竟然喺中環可以搵到一間有環境,又坐得舒適,價錢又親民嘅餐廳 既然係咁就唔怕嗌多幾碟菜啦 落咗單之後店員除咗拎餐具之外仲擺低一個小桶, 我當堂諗咗一諗先為意原來係準備畀我哋擺骨, 呢個細心位值得加分我最愛嘅肉骨茶冇令我失望, 雖然我唔係一個專家,但係以我所試過嘅肉骨茶,新加坡嘅肉骨茶顏色比較淡偏,胡椒味濃,而馬來西亞嘅肉骨茶顏色比較深,藥材味濃。呢度嘅肉骨茶藥材味夠濃,材料除有傳統嘅豬排肉之外,竟然仲有雞腳和豬肚,材料一啲都唔馬虎 之前睇餐牌知道湯係可以添加嘅,心諗我呢個湯怪真係好想飲好多湯,但係又真係唔好意思下下都叫服務員加湯 點知我哋食到一半,服務員竟然主動問我哋要唔要加湯,我二話不說話YES 其後服務員都有主動問我哋幾次,真係好貼心 我之後總共應該KO咗三大碗肉骨茶小食叫咗串燒豬頸肉, 見到其他comment話串燒好食,咁我哋就試下,初頭見到佢咁多醬以為會好濃味, 但食落
見到佢嘅餐牌,心諗竟然喺中環可以搵到一間有環境,又坐得舒適,價錢又親民嘅餐廳 既然係咁就唔怕嗌多幾碟菜啦 落咗單之後店員除咗拎餐具之外仲擺低一個小桶, 我當堂諗咗一諗先為意原來係準備畀我哋擺骨, 呢個細心位值得加分
我最愛嘅肉骨茶冇令我失望, 雖然我唔係一個專家,但係以我所試過嘅肉骨茶,新加坡嘅肉骨茶顏色比較淡偏,胡椒味濃,而馬來西亞嘅肉骨茶顏色比較深,藥材味濃。呢度嘅肉骨茶藥材味夠濃,材料除有傳統嘅豬排肉之外,竟然仲有雞腳和豬肚,材料一啲都唔馬虎 之前睇餐牌知道湯係可以添加嘅,心諗我呢個湯怪真係好想飲好多湯,但係又真係唔好意思下下都叫服務員加湯 點知我哋食到一半,服務員竟然主動問我哋要唔要加湯,我二話不說話YES 其後服務員都有主動問我哋幾次,真係好貼心 我之後總共應該KO咗三大碗肉骨茶
小食叫咗串燒豬頸肉, 見到其他comment話串燒好食,咁我哋就試下,初頭見到佢咁多醬以為會好濃味, 但食落味道唔鹹,花生味多, 我估呢個醬應該係自製嘅, 因為好少試到一啲醬會有咁多花生粒口感。 豬頸肉無可避免一定係肥,唔夠肥,就唔好食,所以叫得豬頸肉食就會有心理準備, 呢個串燒豬頸肉燒得好淋,好好味 冇破壞到豬頸肉應有嘅 口感
另外兩個主菜係咖哩海鮮喇沙和海南雞飯, 由於飲得太多肉骨茶,呢兩個主菜我食得比較少, 主要朋友食得比較多, 更加因為海鮮喇沙比較辣,對我嚟講很難 handle,比較適合朋友嘅口味
仲有叫咗胡椒蝦,好野味,著眼點係底下嘅 包,吸收咗胡椒蝦嘅汁, 幾特別,幾好食 但係由於飲太多肉骨茶,食唔曬個包有啲可惜...
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