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2020-02-23
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今日行過軒尼詩道，發現有間餐廳門口竟然擺咗一個櫃既免沖洗酒精搓手液，諗住睇吓幾錢，但入到黎就見到間鋪頭好乾淨，全部員工都有戴口罩同手套，抹枱亦有用消毒劑，就順便喺度食個晏晝啦。原來呢間餐廳係賣原、鮮、濃，即係用食物嘅原材料，想唔用味精底下，帶出食物原本嘅鮮味，響無添加既食材底下，廚師烹調食物帶出用濃嘅味就係佢哋嘅境界。其實佢哋呢度特色係椰子燉湯，不過正直食午餐嘅時候，又唔想淨係得啖湯飲喎。所以就揀咗啲嘢食，又可以試到佢既湯咁就Perfect啦!最後揀左👇特色套餐二招牌厚切豬扒配香濃咖喱汁,可以揀彩虹飯，白米飯，招牌米粉，或者配紫黃番薯，豬扒唔會加粉整同肥躉躉，配搭咖哩好餸飯，仲可以加$10配食療拿杯湯，湯係每日唔同款的，今日係哈密瓜百合陳皮雪耳湯，原來佢地既沙係放工黎過夜煲出黎既靚湯，真係啖啖心機。由於咁岩又係下午茶時間，所以點左個下午茶餐，揀左白煎雞扒湯麵 $30，有仔加$8優惠，我揀左配炒蛋，食落個麵時覺得個湯底有d 特別，趁店員過嚟嘅時候，一問之下，原來佢地個湯底係由南瓜、甘筍、粟米、豬骨同雞骨每晚熬的，連公仔麵嘅湯底都咁認真，真係值得再嚟試佢嘅燉湯。最後再試埋佢哋嘅健康之選，可
原來呢間餐廳係賣原、鮮、濃，即係用食物嘅原材料，想唔用味精底下，帶出食物原本嘅鮮味，響無添加既食材底下，廚師烹調食物帶出用濃嘅味就係佢哋嘅境界。
其實佢哋呢度特色係椰子燉湯，不過正直食午餐嘅時候，又唔想淨係得啖湯飲喎。所以就揀咗啲嘢食，又可以試到佢既湯咁就Perfect啦!
最後揀左👇
特色套餐二
招牌厚切豬扒配香濃咖喱汁,可以揀彩虹飯[白米+紅米+粟米]，白米飯，招牌米粉，或者配紫黃番薯，豬扒唔會加粉整同肥躉躉，配搭咖哩好餸飯，仲可以加$10配食療拿杯湯，湯係每日唔同款的，今日係哈密瓜百合陳皮雪耳湯，原來佢地既沙係放工黎過夜煲出黎既靚湯，真係啖啖心機。
由於咁岩又係下午茶時間，所以點左個下午茶餐，揀左白煎雞扒湯麵 $30，有仔加$8優惠，我揀左配炒蛋，食落個麵時覺得個湯底有d 特別，趁店員過嚟嘅時候，一問之下，原來佢地個湯底係由南瓜、甘筍、粟米、豬骨同雞骨每晚熬的，連公仔麵嘅湯底都咁認真，真係值得再嚟試佢嘅燉湯。
最後再試埋佢哋嘅健康之選，可以揀兩款沙律，要左吞拿魚沙律，火腿碎蛋沙律，跟餐有蒜香厚多士，多士仲可以免費轉麥包添，另外加$10加配有新秋葵，王牌材料，時令靚菜，我就試一試個菜。
下次一定要試燉湯。
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