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2017-03-27
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周末放假想和家人到九龍灣看看傢俬,又想舒舒服服不趕急的飲飲茶,食點心,上網找找原來Megabox的肇順名匯有茶市的,所以便和家人去試試。環境挺好,裝潢雅緻,樓底高,樓層夠高有落地玻璃景色,地下透明玻璃有魚兒暢泳,坐得十分舒適。看看菜單,星期六日茶芥都是$9,而且大中小點的點心全部半價,十分親民,再者就要試試食物的質素了。《鮑汁鮮竹卷 $13.5》醬汁味道香濃不咸,外皮不韌,餡料豐富不油膩。《蜜汁叉燒腸 $16》叉燒份量多,腸粉不會過厚,口質淋軟。《生滾黃鱔粥 $22.8》粥底好夠綿,但黃鱔不夠嫩滑,較為硬身,味道不錯。《瑤柱蒸蘿蔔糕 $13.5》口感一流,入口即溶,做得很好,不會蒸到過火。《秘製魚湯餃子 $15.8》該店主打順德菜,魚湯當然不能少,所以秘製魚湯餃子也是特色,魚湯夠鮮味,餃子皮薄餡靚,每隻都好包滿,份量足。《雪山叉燒餐包 $15.8》雪山叉燒包是飲茶必點之選,外層夠鬆脆,裡面夠熱,叉燒半肥瘦,口感味道都很好。《生菜魚滑銀針粉 $18.8》香港不多地方能吃到銀針粉,都是些特色經典店才會有,這裡有當然要試試,銀針粉口感煙韌,魚滑鮮,湯夠清。《話梅豬手 $38》有些薑醋的味道,
醬汁味道香濃不咸,外皮不韌,餡料豐富不油膩。
叉燒份量多,腸粉不會過厚,口質淋軟。
粥底好夠綿,但黃鱔不夠嫩滑,較為硬身,味道不錯。
口感一流,入口即溶,做得很好,不會蒸到過火。
該店主打順德菜,魚湯當然不能少,所以秘製魚湯餃子也是特色,魚湯夠鮮味,餃子皮薄餡靚,每隻都好包滿,份量足。
雪山叉燒包是飲茶必點之選,外層夠鬆脆,裡面夠熱,叉燒半肥瘦,口感味道都很好。
香港不多地方能吃到銀針粉,都是些特色經典店才會有,這裡有當然要試試,銀針粉口感煙韌,魚滑鮮,湯夠清。
有些薑醋的味道,豬手炆得好夠軟,起膠質,入味,不油膩。
肇順名匯河鮮專門店的茶市做得很好,不論服務、食物質素都很不錯,而且價錢好親民,下次一定會再來。
*溫馨提示*
肇順將在四月進行裝修,要去的趕快哦!
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