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餐廳: 一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2025-05-29 469 瀏覽
人平日120分鐘晚市 澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐 $349/位,除左一般既汽水、蔬菜/丸自助吧可以任食任飲,另外仲有台式手沖飲品同埋Peroni生啤都係可以任飲,推介佢地既香水爆檸同埋百香果三重奏。呢到係一人一鍋,可以簡番自己喜歡既湯底打邊爐,冬陰功湯酸辣好惹味!另一鍋簡左QQ骨膠原湯底-- 係膠原豬骨鍋,湯底都算濃郁呢個套餐可以任食澳洲200日穀飼牛,呢款牛吧牛味較香濃,肉質嫩滑,煮10秒就可以食。另外既澳洲純和牛入口即化,肉汁豐富🤤海鮮類別有鮮味大蜆、一鼎大蝦、超鮮生蠔🦪推介可以食多D生蠔,肥美鮮甜。另外可以叫花雕雞件—肉質軟嫩🐥花雕酒味香!煮落湯可Keep住湯底濃郁😍青花椒長牛舌都好出色除左火鍋,仲有好多特色小食:台灣鴨血榴槤炸波波青麻椒辣魚皮冰釀梅汁蕃茄古早蒜味小香腸流心白茶芋球酥炸菇菌三星蔥燒串花枝建議試下佢哋既台式滷水:金錢腱、滷水牛筋-- 炆得軟淋又入味
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人平日120分鐘晚市 澳洲200日穀飼牛吃到飽套餐 $349/位,除左一般既汽水、蔬菜/丸自助吧可以任食任飲,另外仲有台式手沖飲品同埋Peroni生啤都係可以任飲,推介佢地既香水爆檸同埋百香果三重奏。
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呢到係一人一鍋,可以簡番自己喜歡既湯底打邊爐,冬陰功湯酸辣好惹味!另一鍋簡左QQ骨膠原湯底-- 係膠原豬骨鍋,湯底都算濃郁

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呢個套餐可以任食澳洲200日穀飼牛,呢款牛吧牛味較香濃,肉質嫩滑,煮10秒就可以食。另外既澳洲純和牛入口即化,肉汁豐富🤤
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海鮮類別有鮮味大蜆、一鼎大蝦、超鮮生蠔🦪推介可以食多D生蠔,肥美鮮甜。另外可以叫花雕雞件—肉質軟嫩🐥花雕酒味香!煮落湯可Keep住湯底濃郁😍青花椒長牛舌都好出色
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除左火鍋,仲有好多特色小食:
台灣鴨血
榴槤炸波波
青麻椒辣魚皮
冰釀梅汁蕃茄
古早蒜味小香腸
流心白茶芋球
酥炸菇菌
三星蔥燒串花枝

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建議試下佢哋既台式滷水:金錢腱、滷水牛筋-- 炆得軟淋又入味
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食