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2017-06-28
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同朋友食飯好多時都係相機食先,今次呢間飲茶更加係影相呃like之選。點心主打賣相有趣精緻,而且味道仲唔錯,既可以影相share同時仲可以食到好野。一籠八戒做型十分趣緻,一睇個名已經估到係豬頭做形,實質係平時食開既差燒包,不過外皮有別於平常食開既質感,係用上奶黃包皮來做外形,而內料十分惹味,食得出差燒質素唔錯,脂肪比例小,唔錯。睇住流奶同樣都係特色做型包,睇個名都估到係流心奶黃包。入面真係有堅多流沙奶黃餡,要小心d食,如果唔係真係會睇住佢流奶。d奶黃餡味道都唔錯,蛋黃味香濃,唔會好甜太膩,食多個都冇問題。籠中鳥賣相相當精緻,將小鳥外型點心放響鳥籠入面,絕對係呃like首選。呢款點心其實係鳳梨酥,外皮入口鬆化,入面餡甜味適中,鳳梨味香,又幾好食。干媽蘿蔔用左老干媽醬來炒,味道有d似XO醬炒蘿蔔糕,帶小小辣,整體好惹味香口,真係幾好食。蘿蔔糕質感亦口足料,啖啖都好白蘿蔔味,加上香辣干媽醬更加正。成砵辣牛成砵辣牛即係水煮牛是也,唔好比佢個名嚇到以為會勁辣,其實辣味唔會過火,味道香之餘帶小小麻,只係食到小辣既人應該都可以接受到,而且牛肉味唔錯,肉質亦都腍滑,令人會不自覺想繼續食落去。
一籠八戒
做型十分趣緻,一睇個名已經估到係豬頭做形,實質係平時食開既差燒包,不過外皮有別於平常食開既質感,係用上奶黃包皮來做外形,而內料十分惹味,食得出差燒質素唔錯,脂肪比例小,唔錯。
睇住流奶
同樣都係特色做型包,睇個名都估到係流心奶黃包。入面真係有堅多流沙奶黃餡,要小心d食,如果唔係真係會睇住佢流奶。d奶黃餡味道都唔錯,蛋黃味香濃,唔會好甜太膩,食多個都冇問題。
籠中鳥
賣相相當精緻,將小鳥外型點心放響鳥籠入面,絕對係呃like首選。呢款點心其實係鳳梨酥,外皮入口鬆化,入面餡甜味適中,鳳梨味香,又幾好食。
干媽蘿蔔
用左老干媽醬來炒,味道有d似XO醬炒蘿蔔糕,帶小小辣,整體好惹味香口,真係幾好食。蘿蔔糕質感亦口足料,啖啖都好白蘿蔔味,加上香辣干媽醬更加正。
成砵辣牛
成砵辣牛即係水煮牛是也,唔好比佢個名嚇到以為會勁辣,其實辣味唔會過火,味道香之餘帶小小麻,只係食到小辣既人應該都可以接受到,而且牛肉味唔錯,肉質亦都腍滑,令人會不自覺想繼續食落去。
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