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2011-11-16
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月前家族做節之大事，自當輕慢不得，自知僭越也一早自告奮勇向家母提議了好些聚餐的地方，但始終近廿人的口味個個不同，我的建議只好無奈被 ban - 吃自助餐應該不會有人投訴了吧？於是，之後就再沒有我的事了，本人要做的，就是到時在餐廳出現便成。話說很久以前也來過一次，該是為家人慶生什麼的；其時也有生日優惠，我們席上既沒有人生日，而且當時還有信用卡優惠，全單有折就更加抵了。大家都是排排坐在長檯的兩旁喝著餐廳提供的 welcome drink，有點像學生在飯堂吃飯。加埋每個食物攤位前都有長長的人龍就更加似了！放食物的地區其實面積不大，人也擠；所以還是先攻相對較少人的沙律區，隨便夾了堆沙律菜，再「執」多碗「無厘頭」在沙律區出現的日式冷麵，便完成第一 round 了。講真，到今天我都已沒啥印象，味道其實還很普通罷了。吃完沙律，可以輪一下海鮮了。也是挺例牌的那些蝦呀青口呀蟹腳呀等等，印象中好像是沒有生蠔的。刺身有專人切，也是意思一下過下口癮之物。熱盤乏善可陳，況且那時正在做那些什麼牛肉菜色推廣，結果十樣菜有七八樣我是不吃的，除了這個焗蠔還不錯，表面的焗芝士煙肉幾香口，底下的蠔還保存著很多肉汁，吃得過。
於是，之後就再沒有我的事了，本人要做的，就是到時在餐廳出現便成。
話說很久以前也來過一次，該是為家人慶生什麼的；其時也有生日優惠，我們席上既沒有人生日，而且當時還有信用卡優惠，全單有折就更加抵了。
大家都是排排坐在長檯的兩旁喝著餐廳提供的 welcome drink，有點像學生在飯堂吃飯。加埋每個食物攤位前都有長長的人龍就更加似了！放食物的地區其實面積不大，人也擠；所以還是先攻相對較少人的沙律區，隨便夾了堆沙律菜，再「執」多碗「無厘頭」在沙律區出現的日式冷麵，便完成第一 round 了。講真，到今天我都已沒啥印象，味道其實還很普通罷了。
吃完沙律，可以輪一下海鮮了。也是挺例牌的那些蝦呀青口呀蟹腳呀等等，印象中好像是沒有生蠔的。刺身有專人切，也是意思一下過下口癮之物。
熱盤乏善可陳，況且那時正在做那些什麼牛肉菜色推廣，結果十樣菜有七八樣我是不吃的，除了這個焗蠔還不錯，表面的焗芝士煙肉幾香口，底下的蠔還保存著很多肉汁，吃得過。要數力挽狂瀾於既倒的，算是即製的印度薄餅了。阿星哥不停手地製作各式星馬印式薄餅，由 naan 到 roti 都有，我們問他有多少種類，他說有廿多種，你要什麼款式都有！熱辣辣的薄餅，伴著幾款香口咖喱吃，是美味的。還有薑味的奶茶，阿薑夠辣，媽和我喝了好多杯！
一向對那些什麼即製粉麵檔之類興趣缺缺，後來見老弟拿了個煲仔回來，一問之下原來是可以自己揀餸，整個煲仔菜出來的。那我又去玩玩，選的東西都是蔬菜類比較多，浸了在偏鹹的湯底裡就顯得比較濃味了。跟著再雜七雜八的吃了些不知什麼之後，終於可以吃甜品了！放那些小碟裝甜品的玻璃櫃長期都擠滿人（所以拍不到照），而那個玻璃櫃還是有趟門的，很是煩人，索性不吃，反而甜品櫃旁邊有位弄 Ban Chang Kueh（中文叫曼煎粿，是馬來西亞檳城的特色小食）的小姐，觀察了一會之後發現，此物的做法是先把麵糊放小鐵鍋裡煎成薄餅，
然後再加上自選的配料（這裡有花生末、砂糖、椰絲、粟米、紅豆等等），
再摺疊成半圓形狀就成了！
這個 Ban Chang Kueh 就是全場最好吃的東東! 雖然我只是選了簡單的花生砂糖椰絲做餡，但是薄餅是超級的輕盈脆薄，一咬之下卜一聲裂開就見到裡面的餡了。看樣子是很古早風的小吃，值得一吃。旁邊的是蘋果批，一般。吃過水果之後，再出去巡了一圈，見到有 frozen yogurt，又唧了少少來吃。每日只供應一款口味，不巧這晚的是朱古力味，唧出來後的樣子實在不太討好，而且是非常的甜，也很快融化。也有正常的雪糕的，但我就沒有吃了。
之後才發現沒有吃過芝士盤和火腿，吃了那麼多甜食，牙關也甜到打顫，正好平衡一下。
供應的款式相對比較簡單，莎樂美腸、巴馬火腿等等都不缺，芝士也有齊軟硬和藍芝士各一兩款，收貨了。
另每人包餐飲一杯。今次純為聚舊，對食物方面我倒是沒什麼期望；比起多年前第一次來，感覺上水準差了不少。不知是我人大了，嘴刁了，沒有那麼容易滿足，還是真的沒有那麼好吃了？
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