Seafood Stand (已結業)

到晚上時份，我與妹妹乘港鐵由大圍返到來紅磡，本來一心找尋一間拉麵店食拉麵作晚飯，後來經過一間幾新潮的漢堡餐廳，除了漢堡之外，還有沙律、以海鮮為主的小食、意粉都有供應，選擇都好多，更吸引了我們來食漢堡包了。牆身的美式的鐵牌、掛畫，天花的鎢絲燈膽，微弱燈光下，加上輕快的歌曲，仿如置身在美國的酒吧之中。氣氛都感到好輕鬆自在，地方不算大，每張都是高腳枱櫈，不過不是每個人都會喜歡或適合坐高櫈，遇著懷孕婦女、老人家的情況就會比較尷尬。餐廳都是半自助形式，看完餐牌後，要自行去到收銀處向店員落及付款，食物準備好後，店員會把食物送上客人枱上。聽聞seafood stand 都是以海鮮、龍蝦比較出名,因為老板是做海鮮批發而且在菲律賓有養殖場，所以此店都是以海鮮作招牌菜，講起招牌菜，必要嘗試下招牌菜之一的龍蝦司令漢堡($88)，價錢方面都好合理，黑白芝麻的漢堡包身都帶點微暖，外軟內脆，龍蝦肉好鮮甜肉，龍蝦肉質彈牙好鮮，冇雪藏味，龍蝦肉份量都不少,再加上蕃茄、生菜及千島沙律汁真是好食又特別。而另一款BBQ烤雞堡($43)當中的雞扒肉質不但沒有會雪味，雞肉味濃又滑溜，肉質晤會死實，漢堡中夾雜生菜、蕃茄及沙律汁，