普光齋

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有個同事是個食素者，她經常推薦素食很好味，對喜歡食肉的我，完全不能理解，近日被她多次游說下，決定午餐試下素食。我們叫了不同素食。齋滷味似用麵粉制成豬肉身體不同部份，食落煙煙銀銀，有口感。小食如鹹水角、蘿蔔糕及水晶卷，做得很近似平日飲茶的味道，水晶卷嘅皮唔會好厚身，入面好足料。特別主菜牛肉炒烏冬及乾炒牛河，味道當然同平日的小炒有分別，但食落係別一番味道，超級入味。第一次試完素食，對以往對素食是淡而無味改觀了！