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2011-09-23
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今晚約了三個舊朋友聚舊,聽朋友講灣仔開了間中菜館環境唔錯,所以决定上去試試。一到步已被裝修及環境吸引住,果然無揀錯地方,裝修典雅,清靜舒服,是一個吃飯談天的好地方。 經理介紹一個優惠套餐($1180)比我哋,價錢合理,份量亦足夠四人分享。高湯花膠炖螺頭,火候十足,螺頭的鲜味濃厚。南非鲜鲍扣柚皮的鲍鱼十分軟滑。金牌鹽焗嘉美雞(半隻),是招牌菜,雞味很濃但偏鹹了少少。風味脆炸加拿大生蠔是佐酒的首選,十分香脆。套餐可以選擇竹笙鼎湖上素或醬爆珍菌黑豚肉炒花枝片,因為我們喜歡清淡些,所以選鼎湖上素。最後個甜品芝麻奶凍就最精彩,女士們一定會喜歡,因為滋保養顏之餘,芝麻味亦十分香濃。 這一頓晚飯由食物的質素、味道以至環境都令我十分滿意,下次可以再來試一試這裏的點心。
經理介紹一個優惠套餐($1180)比我哋,價錢合理,份量亦足夠四人分享。高湯花膠炖螺頭,火候十足,螺頭的鲜味濃厚。南非鲜鲍扣柚皮的鲍鱼十分軟滑。金牌鹽焗嘉美雞(半隻),是招牌菜,雞味很濃但偏鹹了少少。風味脆炸加拿大生蠔是佐酒的首選,十分香脆。套餐可以選擇竹笙鼎湖上素或醬爆珍菌黑豚肉炒花枝片,因為我們喜歡清淡些,所以選鼎湖上素。最後個甜品芝麻奶凍就最精彩,女士們一定會喜歡,因為滋保養顏之餘,芝麻味亦十分香濃。
這一頓晚飯由食物的質素、味道以至環境都令我十分滿意,下次可以再來試一試這裏的點心。
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