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2011-10-14
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喺毫無頭緒的情況下, 只聽到侍應生對住我mumble mumble, 隱約知道食90分鐘只要$93, 還可以任食肉類, 任飲汽水和任食軟雪糕入座後再睇清楚資料原來午市分兩種: 60分鐘就$57起, 只包一款指定肉類, 但汽水、軟雪糕及自助配料區就任攞任食 ; 90分鐘就分涮涮窩$93 及 壽喜燒$103 (壽喜燒配以甜醬油湯底及每位奉送日本鮮雞蛋一隻)。我就要90分鐘涮涮窩, 湯底可從昆布湯、豆乳湯、和牛清湯、和牛辛辣泡菜湯裏選湯底選了昆布湯, 食咗一陣要加水, 原來職員會因應你是什麽湯底而再倒入什麽湯, 不是像中式打邊爐般加滾水落湯底任食進口牛肉及豚肉, 食完就請職員再送上一碟, 肉類送來時還是冷凍的, 牛肉我較喜歡半生熟, 所以依然有牛肉鮮味, 豚肉就一定要全熟, 不過滾太耐會好嚡, 試了多次終於知道當豚肉一轉色便拿起, 那麽會較爽。 自助食品區有柚子醋、醬油、辣紅蘿蔔蓉、芝麻醬等等, 不過我覺得不是太酸就太鹹, 沾醬時要輕力點。配料自助食品區的食物大致就是以上兩碟的內容, 不過我都是以吃肉為主任「吱」軟雪糕好玩兼好吃, 有三款糖漿可落, 就是士多啤梨漿、朱古力漿、焦糖, 配料
入座後再睇清楚資料原來午市分兩種: 60分鐘就$57起, 只包一款指定肉類, 但汽水、軟雪糕及自助配料區就任攞任食 ; 90分鐘就分涮涮窩$93 及 壽喜燒$103 (壽喜燒配以甜醬油湯底及每位奉送日本鮮雞蛋一隻)。
我就要90分鐘涮涮窩, 湯底可從昆布湯、豆乳湯、和牛清湯、和牛辛辣泡菜湯裏選
湯底選了昆布湯, 食咗一陣要加水, 原來職員會因應你是什麽湯底而再倒入什麽湯, 不是像中式打邊爐般加滾水落湯底
任食進口牛肉及豚肉, 食完就請職員再送上一碟, 肉類送來時還是冷凍的, 牛肉我較喜歡半生熟, 所以依然有牛肉鮮味, 豚肉就一定要全熟, 不過滾太耐會好嚡, 試了多次終於知道當豚肉一轉色便拿起, 那麽會較爽。 自助食品區有柚子醋、醬油、辣紅蘿蔔蓉、芝麻醬等等, 不過我覺得不是太酸就太鹹, 沾醬時要輕力點。
配料自助食品區的食物大致就是以上兩碟的內容, 不過我都是以吃肉為主
任「吱」軟雪糕好玩兼好吃, 有三款糖漿可落, 就是士多啤梨漿、朱古力漿、焦糖, 配料有朱古力針、彩針、曲奇餅碎、花生粒、conflakes。雪糕溶得快而且無乜奶味, 貪玩的我都「吱」了三碗來吃, 超滿足
夠鐘前15分鐘, 侍應生會來提醒並可最後追加肉類, 不過我食咗兩碟肉已經要投降了
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