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2021-06-12
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今日好想吃肉所以我便去了家附近吃牛排這裡的牛扒是以重量計算假錢想吃多些就選大塊牛肉我今日很肚餓所以選了一塊三百克的大牛扒這間有四五種牛可以選擇我選了後腰三角肉店員說這部位肉質偏實會比較有咬口我就是喜歡吃扎實有咬勁的肉質有三種調味可選店員建議洋蔥油即係牛扒上放有一些切磅的洋葱作為調味另外加錢升級為套餐套餐可以有三個配件有飲品、味增湯、沙律、温泉蛋、雪糕、白米飯我選了飲品、沙律和温泉蛋飲品是罐裝或紙包飲品在等候期間留意到店裡裝修十分日本風和日本一樣同樣是吃完餐顧客自己放回餐車架上肉來了！整整一大塊在鐵板上店員貼心的提示鐵板會很熱小心燙手另外如果肉還沒熟就不要加醬汁肉類是五成熟上菜的如果想熟一些就要煎久一些些這塊牛扒肉質扎實原實而且肉質是嫩滑有咬勁吃起來真的是啖啖肉身為食肉獸的我吃得過癮配上洋蔥油真的很讚洋葱味使牛扒味道提升更帶出牛扒的鮮味📍 牛扒 ミディアムレア ステーキ (翠怡花園) (大埔)大埔翠怡街3號翠怡花園C座地下18A舖
今日好想吃肉
所以我便去了家附近吃牛排
這裡的牛扒是以重量計算假錢
想吃多些就選大塊牛肉
我今日很肚餓所以選了一塊三百克的大牛扒
這間有四五種牛可以選擇
我選了後腰三角肉
店員說這部位肉質偏實
會比較有咬口
我就是喜歡吃扎實有咬勁的肉質
有三種調味可選
店員建議洋蔥油
即係牛扒上放有一些切磅的洋葱作為調味
另外加錢升級為套餐
套餐可以有三個配件
有飲品、味增湯、沙律、温泉蛋、雪糕、白米飯
我選了飲品、沙律和温泉蛋
飲品是罐裝或紙包飲品
在等候期間留意到店裡裝修十分日本風
和日本一樣同樣是吃完餐顧客自己放回餐車架上
肉來了！
整整一大塊在鐵板上
店員貼心的提示鐵板會很熱小心燙手
另外如果肉還沒熟就不要加醬汁
肉類是五成熟上菜的
如果想熟一些就要煎久一些些
這塊牛扒肉質扎實原實
而且肉質是嫩滑有咬勁
吃起來真的是啖啖肉
身為食肉獸的我吃得過癮
配上洋蔥油真的很讚
洋葱味使牛扒味道提升
更帶出牛扒的鮮味
📍 牛扒 ミディアムレア ステーキ (翠怡花園) (大埔)
大埔翠怡街3號翠怡花園C座地下18A舖
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