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2020-09-24
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要同friend慶祝一下🎉 問佢食咩會好開心，佢就話要去牛極！.一入去好似去咗日本咁，係用自動售賣機落單。除咗亂切牛係咩部位都有啲，其他你可以按照住你鍾意食咩部位同重量黎選擇，價錢都會唔同。我揀咗Rib Eye，我friend就揀咗牛肩肉。.等緊嘢食送黎既時候，就出咗去自助bar度攞嘢食。餐湯、白飯同沙律任裝，而且全部都有蓋遮住，幾衛生，而且都經常refill。我friend非常欣賞個白飯，仲有紫菜粉可加；而我就鍾意個牛肉湯，好濃好足料好好味😋😋 但我friend話佢鍾意上次既miso湯多啲，可以去肥膩感😅.. 牛肉湯 & 生菜.到主菜出場，用石板上，可以自己控制食幾多成。我鍾意食medium rare，一係就趕住食、一係就從石板上拎起，否則會overcook。呢兩個肉味都好豐富，rib eye就再軟身啲，正合我意！. rib eye & 牛肩肉.. 因為出去攞嘢食，份rib eye送咗黎一陣先食，但切開仲係medium rare👍🏻.呢餐除咗食物，多得阿姐為餐廳大大加分！一入去就解答我地份量既問題，之後攞嘢食時又有介紹，食到尾又同我地傾下啲肉好唔好食，臨走仲提我地有舊黑雲黎緊、要走就
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一入去好似去咗日本咁，係用自動售賣機落單。除咗亂切牛係咩部位都有啲，其他你可以按照住你鍾意食咩部位同重量黎選擇，價錢都會唔同。我揀咗Rib Eye，我friend就揀咗牛肩肉。
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等緊嘢食送黎既時候，就出咗去自助bar度攞嘢食。餐湯、白飯同沙律任裝，而且全部都有蓋遮住，幾衛生，而且都經常refill。我friend非常欣賞個白飯，仲有紫菜粉可加；而我就鍾意個牛肉湯，好濃好足料好好味😋😋 但我friend話佢鍾意上次既miso湯多啲，可以去肥膩感😅
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. 牛肉湯 & 生菜
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到主菜出場，用石板上，可以自己控制食幾多成。我鍾意食medium rare，一係就趕住食、一係就從石板上拎起，否則會overcook。呢兩個肉味都好豐富，rib eye就再軟身啲，正合我意！
. rib eye & 牛肩肉
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. 因為出去攞嘢食，份rib eye送咗黎一陣先食，但切開仲係medium rare👍🏻
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呢餐除咗食物，多得阿姐為餐廳大大加分！一入去就解答我地份量既問題，之後攞嘢食時又有介紹，食到尾又同我地傾下啲肉好唔好食，臨走仲提我地有舊黑雲黎緊、要走就好走喇～［我覺得語氣唔係趕我地走既🙈］
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