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2019-04-28
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今日同家姐去咗食西班牙菜,呢間餐廳之前經過覺得好靚,所以就打嚟約咗今日食晚餐。雖然呢度食物嘅選擇唔算話好多,但係有好多野我哋都好鍾意食,所以我哋揀咗個前菜主菜同埋飯。一坐低佢哋已經拎左啲新鮮熱辣辣嘅麵包俾我哋,一款係葵花籽包而另一款就係提子乾包,一款包係比較脆,一款包就比較軟熟,兩種嘅味道都好好。我哋叫咗個伊比利亞火腿作為我哋嘅前菜,佢係用咗48個月嘅豬肉整嘅,可以睇得出佢嘅油花好多,味道好甘香,仲可以夾埋啲蜜瓜一齊食。呢個係燒西班牙乳豬配羽衣甘藍,乳豬係用咗慢煮同埋烤焗嘅方法黎煮嘅,所以乳豬皮整得好脆,而且入面嘅肉鬆軟多汁,我特別鍾意食佢個醋,可以釣到豬嘅肉味。我哋仲叫咗個西班牙海鮮飯,入面有好多海鮮,包括有魚、蟹腳、魷魚同埋青口等等...味道好鮮味,而且個西班牙飯仲大有啲酒香。最後我哋仲叫咗個甜品tiramisu, 賣相整得好靚,味道唔係好甜,而且呢度啲甜品都係師傅自己整嘅,所以好好味。
今日同家姐去咗食西班牙菜,呢間餐廳之前經過覺得好靚,所以就打嚟約咗今日食晚餐。
雖然呢度食物嘅選擇唔算話好多,但係有好多野我哋都好鍾意食,所以我哋揀咗個前菜主菜同埋飯。
一坐低佢哋已經拎左啲新鮮熱辣辣嘅麵包俾我哋,一款係葵花籽包而另一款就係提子乾包,一款包係比較脆,一款包就比較軟熟,兩種嘅味道都好好。
我哋叫咗個伊比利亞火腿作為我哋嘅前菜,佢係用咗48個月嘅豬肉整嘅,可以睇得出佢嘅油花好多,味道好甘香,仲可以夾埋啲蜜瓜一齊食。
呢個係燒西班牙乳豬配羽衣甘藍,乳豬係用咗慢煮同埋烤焗嘅方法黎煮嘅,所以乳豬皮整得好脆,而且入面嘅肉鬆軟多汁,我特別鍾意食佢個醋,可以釣到豬嘅肉味。
我哋仲叫咗個西班牙海鮮飯,入面有好多海鮮,包括有魚、蟹腳、魷魚同埋青口等等...味道好鮮味,而且個西班牙飯仲大有啲酒香。
最後我哋仲叫咗個甜品tiramisu, 賣相整得好靚,味道唔係好甜,而且呢度啲甜品都係師傅自己整嘅,所以好好味。
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