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食物衛生問題
2020-10-15 7156 瀏覽
衛生問題午餐鮑汁鵝掌 (2隻), 男侍應在大堂枱上氣爐加熱沙窩內 2隻鵝掌, 突然枱上白布跌落地, 另一女侍應拾起該白布放回枱上, 當時正想 “為何不拿走白布, 往廚房清洗”. 不久, 沙窩內的鵝掌加熱完畢, 男侍應取出鵝掌, 分別放在兩隻碟上, 過程中, 有些鮑汁落在碟邊, 不料, 女侍應竟用那條跌落地的白布抹碟邊 (圍碟邊抹鮑汁), 令人大感不安, 極不衛生. 然後女侍應將兩碟鵝掌放在我枱上, 我立刻拿紙巾將碟周邊抹一次, 看見此情況, 己沒胃口去吃. 女侍應處理不妥, 欠衛生, 危害客人健康.
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衛生問題

午餐鮑汁鵝掌 (2隻), 男侍應在大堂枱上氣爐加熱沙窩內 2隻鵝掌, 突然枱上白布跌落地, 另一女侍應拾起該白布放回枱上, 當時正想 “為何不拿走白布, 往廚房清洗”. 不久, 沙窩內的鵝掌加熱完畢, 男侍應取出鵝掌, 分別放在兩隻碟上, 過程中, 有些鮑汁落在碟邊, 不料, 女侍應竟用那條跌落地的白布抹碟邊 (圍碟邊抹鮑汁), 令人大感不安, 極不衛生. 然後女侍應將兩碟鵝掌放在我枱上, 我立刻拿紙巾將碟周邊抹一次, 看見此情況, 己沒胃口去吃. 女侍應處理不妥, 欠衛生, 危害客人健康.
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2020-10-14
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $260