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2011-12-09
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依晚我想食上海菜..另一半話想据扒~不過最終比我拉左佢去"翔龍拉麵小籠包"呢^^食店環境比較open(除非坐卡檯)~普通檯與檯之間好接近依日坐既位置唔太好~夾正中間surround sound@.@"左邊果檯既小朋友成日大叫~左邊果檯有個女人講野超大聲連佢地自己人都唔好意思..叫當時人細聲d(不過有d人真係唔知自己講野好大聲架)先點個"小籠包"一間上海菜既食物有幾得~試個小籠包就一清二楚依間既小籠包皮好薄~豬肉唔羶..包裹既湯汁好多~味道好唔錯(留意後面果粒小籠包既底部比較明顯~每粒包裹既湯汁..都有半隻小籠包咁滿)"八寶辣醬(跟叉子)""八寶辣醬"食材比較清素~其中一樣係豬肚..整體味道微辣幾惹味叉子口感比較硬身..本身又無味道夾雜八寶辣醬料都可以~但唔算係鐘意食既一款菜"酸菜桂魚"原條魚起肉再煮成湯~桂花魚本身肉質好嫩滑配料好足~除左酸菜..仲配有辣椒,芽菜,土芹等等個湯好濃郁夠味~酸中帶中辣..惹味好飲最後點個甜品.."高力香蕉豆沙"個個脹卜卜~面層灑上糖霜..好有雪山雪地feel^^蛋白球好有彈性帶鬆軟~餡料甜度剛好..甜品整得都好唔錯整體食物都好ok~服務都好唔錯..只係環境
食店環境比較open(除非坐卡檯)~普通檯與檯之間好接近
依日坐既位置唔太好~夾正中間surround sound@.@"
左邊果檯既小朋友成日大叫~左邊果檯有個女人講野超大聲
連佢地自己人都唔好意思..叫當時人細聲d(不過有d人真係唔知自己講野好大聲架)
先點個"小籠包"
一間上海菜既食物有幾得~試個小籠包就一清二楚依間既小籠包皮好薄~豬肉唔羶..包裹既湯汁好多~味道好唔錯
(留意後面果粒小籠包既底部比較明顯~每粒包裹既湯汁..都有半隻小籠包咁滿)
"八寶辣醬(跟叉子)"
"八寶辣醬"食材比較清素~其中一樣係豬肚..整體味道微辣幾惹味
叉子口感比較硬身..本身又無味道夾雜八寶辣醬料都可以~但唔算係鐘意食既一款菜
"酸菜桂魚"
原條魚起肉再煮成湯~桂花魚本身肉質好嫩滑
配料好足~除左酸菜..仲配有辣椒,芽菜,土芹等等
個湯好濃郁夠味~酸中帶中辣..惹味好飲
最後點個甜品.."高力香蕉豆沙"
個個脹卜卜~面層灑上糖霜..好有雪山雪地feel^^
蛋白球好有彈性帶鬆軟~餡料甜度剛好..甜品整得都好唔錯
整體食物都好ok~服務都好唔錯..只係環境比較嘈雜張貼
