PAUL LAFAYET (K11購物藝術館)

每次經過Paul Lafayet，都會比佢d馬卡龍、法式手藝餅及蛋糕吸引住🥰外型好精緻好名貴，而店內最出名既就係焦糖布丁crème brûlée，平均每日都可以賣比300份，非常受歡迎，今次都買返杯試下

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1. 法式焦糖燉蛋 $50 8/10
焦糖燉蛋盛裝係一個特製精緻陶瓷容器內，如果鍾意可以留返起佢都得🙈店員從雪櫃取出焦糖燉蛋後，在表面鋪上法國蔗糖，再用火槍將其燒至焦脆金黃，未食已經垂涎三尺🤤表面好似有層微暖既硬脆，但底部係好香好滑既燉蛋，雙重口感，好好食😋雖然食材好普通，但餐廳可以將佢昇華至好矜貴既法式甜品

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微暖既硬脆，再配好香好滑既燉蛋，雙重口感

$50