影片
更多
2018-12-14
36 瀏覽
氣温急降，最好就係打邊爐 ! 之前見朋來這裏吃火鍋，於是早幾天便訂位，與友人吃個痛快! 到達火鍋店門口，已經見到它故色故香的裝修，很有格調。一坐下來，侍應便捧來一盤醬料，有很多選擇，當中我揀了辣椒，炸蒜和XO醬，特別推介XO醬，香及足料，有不少蝦米及元貝絲呢 !我們點了鴛鴦湯底 : 金牌沙爹鍋和四川麻辣鍋 ($96), 金沙炸准山(小食，$88), 手切霜降安格斯肥牛 ($198), 自家手釀流沙墨魚丸 (4粒$55), 自家制鳳城水餃 (4粒$38)和自家製花旗參蜜 (23).金牌沙爹鍋和四川麻辣鍋, 我個人喜歡麻辣鍋，香而不辣 ! 两個鍋裏面還附有豬皮 !金沙炸准山佈满咸蛋黃，非常香口 ! 手切霜降安格斯肥牛份量不少，入口融化，材料新鮮 !自家手釀流沙墨魚丸還是第一次食，對於我不太喜歡芝士的人來說，是一個喜訊 !自家制鳳城水餃的用料很足，蝦很彈牙，很大粒呢！自家製花旗參蜜很濃及解渴，值得推介 !
到達火鍋店門口，已經見到它故色故香的裝修，很有格調。一坐下來，侍應便捧來一盤醬料，有很多選擇，當中我揀了辣椒，炸蒜和XO醬，特別推介XO醬，香及足料，有不少蝦米及元貝絲呢 !
我們點了鴛鴦湯底 : 金牌沙爹鍋和四川麻辣鍋 ($96), 金沙炸准山(小食，$88), 手切霜降安格斯肥牛 ($198), 自家手釀流沙墨魚丸 (4粒$55), 自家制鳳城水餃 (4粒$38)和自家製花旗參蜜 (23).
金牌沙爹鍋和四川麻辣鍋, 我個人喜歡麻辣鍋，香而不辣 ! 两個鍋裏面還附有豬皮 !
金沙炸准山佈满咸蛋黃，非常香口 !
手切霜降安格斯肥牛份量不少，入口融化，材料新鮮 !
自家手釀流沙墨魚丸還是第一次食，對於我不太喜歡芝士的人來說，是一個喜訊 !
自家制鳳城水餃的用料很足，蝦很彈牙，很大粒呢！
自家製花旗參蜜很濃及解渴，值得推介 !
張貼
