金潮榕火鍋刺身專門店 (已結業)

老公一班好友相約食飯，地點一早已選定在深水埗「金潮榕火鍋刺身專門店」，因此店之食材及用料非常新鮮，還有這裡的員工非常細心及服務態度非常親切。講番當晚我哋叫咗d嘜食先啦！一坐落班男人定要飲啤酒，所以佢哋就介紹了酒糟鴨舌，嘩..…正呀…..酒味夠濃，彈牙又有咬口。跟住嚟每人一隻美國生蠔，好味得不得了呀！鮮甜味美又多汁多肉，簡直超酒店貨式，吃到中段朋友知我耳油未盡還幫我再order，一上檯我已急不及待將蠔肉放入口內再慢慢品嚐。繼續上檯是兩個火鍋湯底，本人及一些朋友是嗜辣之徒，「麻辣湯底」是不可缺的，另一個是給哪些怕辣朋友們的就是「冬瓜盅湯底」，待應先將冬瓜盅裡的湯分給我們，跟住就將瓜盅切開作火鍋湯底。至於火鍋料就要提提以下幾樣比較特別及超有水準的：牛頸脊超嫩滑、有牛味、有咬口三寶丸粒粒手打的蝦丸爽、墨丸彈、鯪魚丸鮮豬什併盤非常新鮮及用心清理乾淨，包括有豬大腸，豬粉腸，豬天梯，豬肺，豬膶連豬生腸都有炸響鈴即做好脆口、配自家製的泰式醬汁非常惹味三式釀豆卜放入麻辣湯底，吸收湯汁味道絕配雲耳爽口有益萵荀清甜爽脆除了生蠔及火鍋外，這裡的刺身亦是鎮店之一，材料不鮮不選，這晚刺身併盤材料包括：珍寶帶子、北