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2021-11-27
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觀塘食飯要講方便企理一定是APM餐廳都是比較舒適和走中高檔路線塚田農場主打用 日本食材泡製出日本輕食&美人鍋裝修日式簡潔光猛極講求空間感絕對係聚會食飯好去處門口放了醬料架&各款菜蔬之前食過，美人鍋套餐，包括蔬菜盛盒 一款湯底和一份肉類，你可以加錢去任飲果汁等飲料非常別緻，不過我之後仲有下場就不火鍋了三文魚親子鹽昆布炒飯$83 店員在上檯時才在鐵板上淋上蛋漿稍為等一會才用匙羹”炒蛋”未食己聞到陣陣香氣是紫菜的香氣最欣賞是飯焦的口感just fit沒有燶味，但有飯香脆脆口感又不致於太乾太硬至於入面的三文魚和炒蛋和飯的比例很好那炒蛋滑滑的,整體非常正美人生春捲之美人捲盛合$118一次過試晒三款美人春捲名字真的很好聽,而且仲好靚都是用米紙卷包住不同的食材做出的海老牛油果美人捲 鰻魚忌廉芝士美人捲&三文魚牛油果肥牛卷一次過試晒可以伴醬汁同食,但個人口味覺得不點醬更原汁原味食到優質食材原來的味道個人最喜歡是海老牛油果美人捲 ,入面有蝦又有牛油果,口感豐富,食材之間又不搶味梳乎厘玉子燒鰻魚$68 就是玉子燒入面加了鰻魚一起煮看起來份量不大,但食落非常頂肚看起來簡單的食物好食既關鍵最重要就是食材用上日
餐廳都是比較舒適和走中高檔路線
塚田農場主打用 日本食材泡製出日本輕食&美人鍋
裝修日式簡潔光猛
極講求空間感
絕對係聚會食飯好去處
門口放了醬料架&各款菜蔬
之前食過，美人鍋套餐，包括蔬菜盛盒 一款湯底和一份肉類，你可以加錢去任飲果汁等飲料
非常別緻，不過我之後仲有下場就不火鍋了
三文魚親子鹽昆布炒飯$83
店員在上檯時才在鐵板上淋上蛋漿
稍為等一會才用匙羹”炒蛋”
未食己聞到陣陣香氣
是紫菜的香氣
最欣賞是飯焦的口感just fit沒有燶味，但有飯香
脆脆口感又不致於太乾太硬
至於入面的三文魚和炒蛋和飯的比例很好
那炒蛋滑滑的,整體非常正
美人生春捲之美人捲盛合$118
一次過試晒三款美人春捲
名字真的很好聽,而且仲好靚
都是用米紙卷包住不同的食材做出的
海老牛油果美人捲 鰻魚忌廉芝士美人捲&三文魚牛油果肥牛卷一次過試晒
可以伴醬汁同食,但個人口味覺得不點醬更原汁原味食到優質食材原來的味道
個人最喜歡是海老牛油果美人捲 ,入面有蝦又有牛油果,口感豐富,食材之間又不搶味
梳乎厘玉子燒鰻魚$68
就是玉子燒入面加了鰻魚一起煮
看起來份量不大,但食落非常頂肚
看起來簡單的食物好食既關鍵最重要就是食材
用上日本直送的玉子,食起來零舍有蛋香和滑溜,我最欣賞是他非常極度之熱,簡直燙口
增加味道度
價錢埋單$307,食得飽飽又坐得舒服
最重要是食材優質擺盤別緻,絕對值得再來
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