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等級4
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明太子忌廉撈麵雖然睇個名真係好似去西餐廳食嘅菜式,但係其實都有好多日式嘅料喺入邊的,唔會覺得係成個係西式嘅感覺。明太子都唔會比得太少而唔足夠撈面食的,而忌廉嘅份量都比得啱啱好唔會太過膩,加上仲有生蛋黃可以中和下成個面嘅膩程度。鹽味撈麵呢一個就相對普通少少,係會想像到的味道的,但係會比較清淡,適合一啲唔太鍾意食重口味嘅朋友們。面入面有叉燒,蔥,紫菜,竹筍,魚粉,蒜蓉等等。面嘅軟硬度適中,攞嚟整撈麵係好適合的!伊勢抹茶雖然唔算係十分濃郁嘅綠茶,但係都可以飲到綠茶的甘苦的,配撈麵食好啱。
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明太子忌廉撈麵
雖然睇個名真係好似去西餐廳食嘅菜式,但係其實都有好多日式嘅料喺入邊的,唔會覺得係成個係西式嘅感覺。明太子都唔會比得太少而唔足夠撈面食的,而忌廉嘅份量都比得啱啱好唔會太過膩,加上仲有生蛋黃可以中和下成個面嘅膩程度。
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鹽味撈麵
呢一個就相對普通少少,係會想像到的味道的,但係會比較清淡,適合一啲唔太鍾意食重口味嘅朋友們。面入面有叉燒,蔥,紫菜,竹筍,魚粉,蒜蓉等等。面嘅軟硬度適中,攞嚟整撈麵係好適合的!
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伊勢抹茶
雖然唔算係十分濃郁嘅綠茶,但係都可以飲到綠茶的甘苦的,配撈麵食好啱。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食