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2008-11-23
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nov 21, 08,2人來dinner,叫咗 : 1) 豚組沙律-其實即自選沙律-共分3part比你揀: 素菜(10幾款中揀2款),肉(約10款中揀1款),dressing(約8款中揀1款),額外嘅就+$10/款-揀咗羅馬菜,白本菇,溫室番茄,蟹肉同和風醬油沙律汁-比想像中大兜因個底仲墊有椰菜絲-蔬菜好新鮮-個汁喺帶d酸,頗醒胃2) 吉列海鮮拼盤i) 帶子-大粒,都彈口 ii) 蠔-可以,但可以更肥美 iii) 蝦-不俗,因大隻同肉質結實 iv) 海鰻-都幾大段-呢個因有鰻魚醬汁在內,所以最唔乾口 v) 麵豉湯-正常 vi) 椰菜絲+白飯 (任食)-如果喺椰菜絲,旁邊會提供配柚子味同紫蘇味醬油,我揀柚子味因喜歡酸酸地,都幾夾呢 vii) 西瓜-好甜吓- 多謝友人請食飯 - 呢度食吉列食品,都有嘢比你玩.................先嚟1碗芝麻+1支棍,比你磨磨磨..........1路索住d芝麻香- 其實同區都有間食吉列嘅始祖-tonkixxx,佢哋提供食物同運作差唔多,但還是覺得始祖喺個皮嘅鬆度同薄度控制都掌握得好d,但呢度嘅價$$$$平起碼2成,所以絶對可以彌補小小嘅技術差距
1) 豚組沙律
-其實即自選沙律
-共分3part比你揀: 素菜(10幾款中揀2款),肉(約10款中揀1款),dressing(約8款中揀1款),額外嘅就+$10/款
-揀咗羅馬菜,白本菇,溫室番茄,蟹肉同和風醬油沙律汁
-比想像中大兜因個底仲墊有椰菜絲
-蔬菜好新鮮
-個汁喺帶d酸,頗醒胃
2) 吉列海鮮拼盤
i) 帶子
-大粒,都彈口
ii) 蠔
-可以,但可以更肥美
iii) 蝦
-不俗,因大隻同肉質結實
iv) 海鰻
-都幾大段
-呢個因有鰻魚醬汁在內,所以最唔乾口
v) 麵豉湯
-正常
vi) 椰菜絲+白飯 (任食)
-如果喺椰菜絲,旁邊會提供配柚子味同紫蘇味醬油,我揀柚子味因喜歡酸酸地,都幾夾呢
vii) 西瓜
-好甜吓
- 多謝友人請食飯
- 呢度食吉列食品,都有嘢比你玩.................先嚟1碗芝麻+1支棍,比你磨磨磨..........1路索住d芝麻香
- 其實同區都有間食吉列嘅始祖-tonkixxx,佢哋提供食物同運作差唔多,但還是覺得始祖喺個皮嘅鬆度同薄度控制都掌握得好d,但呢度嘅價$$$$平起碼2成,所以絶對可以彌補小小嘅技術差距
- 今次無食到佢最出名嘅豬扒/豬柳,佢哋其實每份都幾大,我"cheap"有奇想,既然飯同椰菜都任食,咁2個人食份+沙律就唔洗全餐食晒炸嘢囉~~
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