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2023-08-27
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食盡尖沙咀之日式 — Aira————————————————自從早排發現原來尖沙咀都有咁多出色嘅居酒屋食串燒，今次又俾我發現一間無論係食物外形味道定係環境裝修都好有風格既屋酒屋餐廳，大家睇相就會明🥰喺度飲清酒，佢會提供四款好靚嘅 杯畀你去揀一隻，感覺幾好🤩而清酒味道容易入口，而且經過有冰塊 滴漏壺，感覺冰涼好岩夏天！🌞🔸 日本粟米天婦羅 $88呢個粟米天婦羅真係第一次食， 佢啖啖都係粒粒栗米唔會連埋個栗米芯一齊炸， 粟米味道清甜，炸粉應該加入咗七味粉，味道好夾又唔會過鹹，十分推薦！👍🔸 清酒煮蜆 $98其實真係每道菜都睇得出師傅嘅用心，睇得出師傅將蜆擺位都特登堆砌成一個形狀， 每隻蜆都好大隻，食落唔會有沙而且好新鮮，佢個湯汁酒味唔重，而係鮮甜，原因係佢底下仲有幾塊大大嘅白蘿蔔呀！💯🔸 大蔥雞肝 $42雞肝每粒都好大粒， 因為佢有大量嘅碎蔥鋪係面，所以味道都算容易入口， 就連平時唔太食雞肝嘅朋友都覺得唔錯🤭🔸 雞腿後筋肉 $68侍應話呢一個係雞腿最嫩滑嘅部位，食落juicy，而且居然仲有連埋小小雞皮😍，my fav😍🔸 免治豆腐 $48呢個豆腐好嫩滑， 豆腐皮嘅調味啱啱好，咬落去豆腐又
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自從早排發現原來尖沙咀都有咁多出色嘅居酒屋食串燒，今次又俾我發現一間無論係食物外形味道定係環境裝修都好有風格既屋酒屋餐廳，大家睇相就會明🥰
喺度飲清酒，佢會提供四款好靚嘅 杯畀你去揀一隻，感覺幾好🤩而清酒味道容易入口，而且經過有冰塊 滴漏壺，感覺冰涼好岩夏天！🌞
🔸 日本粟米天婦羅 $88
呢個粟米天婦羅真係第一次食， 佢啖啖都係粒粒栗米唔會連埋個栗米芯一齊炸， 粟米味道清甜，炸粉應該加入咗七味粉，味道好夾又唔會過鹹，十分推薦！👍
🔸 清酒煮蜆 $98
其實真係每道菜都睇得出師傅嘅用心，睇得出師傅將蜆擺位都特登堆砌成一個形狀， 每隻蜆都好大隻，食落唔會有沙而且好新鮮，佢個湯汁酒味唔重，而係鮮甜，原因係佢底下仲有幾塊大大嘅白蘿蔔呀！💯
🔸 大蔥雞肝 $42
雞肝每粒都好大粒， 因為佢有大量嘅碎蔥鋪係面，所以味道都算容易入口， 就連平時唔太食雞肝嘅朋友都覺得唔錯🤭
🔸 雞腿後筋肉 $68
侍應話呢一個係雞腿最嫩滑嘅部位，食落juicy，而且居然仲有連埋小小雞皮😍，my fav😍
🔸 免治豆腐 $48
呢個豆腐好嫩滑， 豆腐皮嘅調味啱啱好，咬落去豆腐又唔會好易散👍
💭Overall comment:
呢度嘅環境燈光屬於比較昏暗浪漫嗰種，佢會播一啲韓國歌，但係又會有一啲古色古香嘅擺設，好岩朋友聚會或者情侶約會👍
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