羅勒印度餐廳 (海光街)

營業中

休息中

<黑松露野菌薄餅>>Ｄ餐薄餅是即烤的，上桌時熱呼呼，濃烈的黑松露味道怡人。由於我好鐘意黑松露陣獨有的氣味，所以一見到這道菜諗都唔洗諗就點了！薄餅上黑松露份量都幾多，整個薄餅滿怖黑松露，看得出餐廳用料大方。芝士量也十分充足，趁熱食仲可以拉出芝士絲，十分滿足！跟餐的<<烤包>>味道尚可，不算特別，但是勝在是即叫即烤！熱辣辣，用來點下面介紹的<<牛油雞>> 吃，非常正！ <<牛油雞>>印度咖哩之中，牛油雞絕對是我最喜愛的咖哩款式。這間餐廳的牛油雞做得十分出色，牛油味香濃。咖哩偏甜，辣度微弱，怕辣又想吃咖哩的朋友一定會愛上！牛油雞中的雞塊，醃得很入味，和醬汁完全混和。雞塊彈牙，不過切得太大舊，份量只有數塊。如果能切細一點，件數增加，會比較容易和朋友Share。 <<蒜蓉香辣焗蠔>>這道菜材料上和中式的蒜蓉蒸生蠔非常之近似，只是換上烤焗的方式制作。沒想到生蠔在烤焗過程中水份仍然得以保留，吃起來十分Juicy！而且生蠔沒有腥臭