返到屋企開始全身⚠️骨痛、嘔、發高燒,燒左1日1夜,2日都返唔到工⚠️😭😭😭
睇完醫生,話我係食錯野⚠️急性腸胃炎⚠️。

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到食物味道啦!真係不堪入口!
本身嚟呢間餐廳係聽聞此身平得嚟新鮮。
結果 一d 都唔平亦一d 都唔新鮮!
油甘魚腩

好腥!當見到深紅色嗰part 就深感不妙,果然入口就食到強烈腥味,落好多wasabi 都掩蓋唔到。油甘魚魚腩理論上咁厚應該有一定油脂香味同質感柔軟,結果唔柔軟、唔鮮甜、冇油脂。
🤮呢個海鮮丼真係今晚最大伏!$268加一😰

🔻首先全部刺身都係薄切到一個極點!盡現師傅刀工🔪

🔻其次,食材配搭真係完全大亂鬥,一堆濃味食材鋪係刺身上,一來就算撥開都已經破壞刺身原本味道,二來明太子真係死鹹到苦,而蟹膏偏鹹腥,擺埋一齊味道更加互相影響🤢🤢

🔻最後就係,刺身嚟講真係爭鮮級數,例如:蟹鉗肉質鬆散、霉;帶子冇甜味,口感似啫喱;
同埋好少可見日本餐廳提供嘅係水而唔係熱茶。🧐
最後,再次希望餐廳謹慎處理食材,保證食材乾淨衛生,希望我嘅情況只係一個半個個別例子。同埋都希望餐廳提供翻d 合乎價格品質嘅食物。☹️🙏🏻
⚠️本人生病不適之情況句句屬實,有醫生診斷及朋友作證。食物味道乃個人主觀感受,只供參考。⚠️

