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2023-12-19
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踏入秋冬時節, 最啱食熱煲和打邊爐, 我就最鍾意食羊腩煲和雞煲, 羊腩煲得夠腍, 冬筍就夠曬爽脆清甜, 支竹和馬蹄吸收曬醬汁, 特別美味。雞煲辣辣地, 雞件嫩滑, 濃郁又惹味。店員有禮貌又細心, 食完每款熱煲都會更換, 檯面保持得好清潔。食完熱煲就飲靚湯, 二鍋頭有養生滋補嘅鷓鴣湯, 煲咗幾個鐘真係好夠火喉, 材料都唔少, 有鷓鴣, 蟲草花, 五指毛桃, 紅棗, 圓肉 和杞子, 飲多兩碗就夠曬滋潤。食完熱煲飲完湯已經飽咗一半, 打邊爐環節當然唔少得牛肉, 牛板腱, 封門柳和金錢展新鮮有牛味, 灼幾下就食得。白鱔片好爽脆, 鵝腸新鮮又洗得乾淨, 蔬菜方面就最鍾意唐生菜, 蓮藕片和甜粟, 清甜, 爽脆又嫩滑, 土魷魚夠爽脆。打完邊爐食下雪糕雪條就夠曬涼快, 汽水飲品夠曬冰凍。
我就最鍾意食羊腩煲和雞煲, 羊腩煲得夠腍, 冬筍就夠曬爽脆清甜, 支竹和馬蹄吸收曬醬汁, 特別美味。雞煲辣辣地, 雞件嫩滑, 濃郁又惹味。店員有禮貌又細心, 食完每款熱煲都會更換, 檯面保持得好清潔。
食完熱煲就飲靚湯, 二鍋頭有養生滋補嘅鷓鴣湯, 煲咗幾個鐘真係好夠火喉, 材料都唔少, 有鷓鴣, 蟲草花, 五指毛桃, 紅棗, 圓肉 和杞子, 飲多兩碗就夠曬滋潤。
食完熱煲飲完湯已經飽咗一半, 打邊爐環節當然唔少得牛肉, 牛板腱, 封門柳和金錢展新鮮有牛味, 灼幾下就食得。
白鱔片好爽脆, 鵝腸新鮮又洗得乾淨, 蔬菜方面就最鍾意唐生菜, 蓮藕片和甜粟, 清甜, 爽脆又嫩滑, 土魷魚夠爽脆。
打完邊爐食下雪糕雪條就夠曬涼快, 汽水飲品夠曬冰凍。
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