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2012-12-12
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天氣漸涼,最妙之事莫過於晨早食一碗熱騰騰的粉麵或粥品進肚子。吃完後頓然也倍覺醒神又温暖,為一整天工作提供了不少的精力....許多人都會到過"大家食"吃削搖或手攪麵,但小弟卻是印象中好像從來沒有光顧過的。對這兒有印象的,就只是梳平頭裝的老闆的嘜頭而已....估唔到連晨咁中都有麵吃。一碗單餸的都只是賣十九大洋而且又是大大碗的,相比起茶記的ABC港式早餐還要抵食得多呢...選吃的配料是牛腩蘿蔔....咦....這不是有兩款東西嗎?為什麼店方將之列於單餸系列呢?真是讓人費解....麵底揀了最基本的手攪麵。質地帶些微煙韌,不過吃來吃去也只覺是普通不已的白麵....平平無奇也;湯底是一大碗的味精水,唯一好處是真的夠熱辣辣,十分的暖胃;牛腩大部份是瘦掹掹的,不過咬落就沒甚渣而且也算入味;蘿蔔雖件數不多但甜味頗突出....一大碗熱熱的東西連湯乾掉,成身暖晒縱然論水準是超普通平凡,但就只索價十九塊錢的一碗麵,當然是不能有太大要求的了...
許多人都會到過"大家食"吃削搖或手攪麵,但小弟卻是印象中好像從來沒有光顧過的。對這兒有印象的,就只是梳平頭裝的老闆的嘜頭而已....
估唔到連晨咁中都有麵吃。一碗單餸的都只是賣十九大洋而且又是大大碗的,相比起茶記的ABC港式早餐還要抵食得多呢...
選吃的配料是牛腩蘿蔔....咦....這不是有兩款東西嗎?為什麼店方將之列於單餸系列呢?真是讓人費解....
麵底揀了最基本的手攪麵。質地帶些微煙韌,不過吃來吃去也只覺是普通不已的白麵....平平無奇也;湯底是一大碗的味精水,唯一好處是真的夠熱辣辣,十分的暖胃;牛腩大部份是瘦掹掹的,不過咬落就沒甚渣而且也算入味;蘿蔔雖件數不多但甜味頗突出....
一大碗熱熱的東西連湯乾掉,成身暖晒縱然論水準是超普通平凡,但就只索價十九塊錢的一碗麵,當然是不能有太大要求的了...
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