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2021-04-20
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繼續帶媽媽去食好西,今次搵左間韓國燒烤,呢間店門口既店員貌似係韓國人,好高既oppa,但都識講廣東話。一入到去安排位置,原來已經set好左枱,已經放左好小菜,水同埋倒左蛋漿,等我地吾洗再等。由於媽媽唔食牛肉,我只好點兩款豬肉,一個係護心肉,另一個係五花肉。護心肉:其實都原先都吾知係豬既邊個部位,但原來佢放餐具張紙有介紹,係非常稀有既部位,亦都係喜來稀肉既招牌食物,係位於豬橫隔膜個心中間部位。食落都冇乜油脂,都算嫩。五花肉:食韓燒點少得食五花腩,佢本身有用醬汁醃好左,所以燒完都吾洗點太多汁已經好有味。
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