牛石料理 (已結業)

牛石料理這個星期終於都有冬天的感覺了，氣溫突降，大家都可以穿着自己心愛的大褸了，還以為那些大褸已經不可以再着，很好天公都眷顧我們的冬天衣服，讓他們可以在年尾亮一亮相🙈這天，我着住自己最鍾意的長褸，與朋友到九龍城吃日式燒烤，聽說這間餐廳的食物質素很好，所以便來品嚐品嚐，畢竟這天的天氣非常凍，最適合吃熱烘烘的食物了。餐廳的位置非常容易找，我們先坐下，看一看餐牌，其實食物選擇不算多，不過有不少套餐選擇，方便那些選擇困難症的朋友。問一問店員有什麼推介，他們立即推介了餐廳的招牌菜，牛石精選盛合，包括日本佐賀和牛、澳洲霜降和牛、澳洲霜降和牛牛舌、美國頂級牛小排、美國頂級牛仔骨、鹿兒島咲雞、熊本產白豚、熊本產豚腩。香蕉仔最推介的是日本佐賀和牛、澳洲霜降和牛及鹿兒島咲雞，和牛脂肪分布平均，雪花紋上盛，入口融化超有牛味，配合餐廳自製的燒肉醬汁，味道更佳更香。而鹿兒島咲雞的肉質非常滑溜多汁，質感嫩嫩的，很重雞味👍🏼天婦羅盛合想不到這裏除了吃燒肉了得，天婦羅的質素也不錯，這裡的天婦羅炸漿不會太厚，外層炸至金黃色的，輕輕調味，香脆可口，非常吸引。甲羅燒這個是終極推介的，吃日式浜燒，甲羅燒是必不可缺的，蟹蓋放了